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餐厅: 浦東晉家門
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2016-10-30 849 浏览
一道充满著浓浓中国色彩的大门,令人每次经过也不禁多看两眼,首次看到时还以为是一间中餐厅,但再看看餐牌后才发觉,原来是一间酒吧餐厅内里环境同样充满著中国风,暗淡的灯光再加上红墙,为餐厅更添神秘气氛,然而餐厅的环境不算太大,但前后两端匀设有大型梳化位置食物款式方面,选择绝对比一般酒吧多元化,餐牌内有多款意粉、意大利饭、薄饼、小食、沙律、松饼、蛋糕及吐司等供选择,亦设有全日早餐、法式牛角包等轻食。饮品方面,就有多款咖啡、冰沙、朱古力、花茶及啤酒等⋯选择多多Oreo曲奇沙冰 $48曲奇沙冰份量甚多,沙冰打得幼滑,而内里则布满了曲奇碎粒,曲奇味香浓,由于已预先叫了少甜,对我来说甜度刚好适中,唯一的缺点是,高长的杯子感觉蛮容易打翻洋葱圏 $48餐前少食要了一客炸洋葱圈,洋葱圈每个也是又图又大的,表面脆浆炸得金黄香脆,内里则有著厚厚的洋葱肉,香口非常黑松露菌什菇薄饼 $98薄饼共有九种口味供选择,例如有烤鸡、烟三文鱼、巴马火腿等,而素食者亦可拣选蕃茄芝士,或我所拣选的黑松露菌什菇薄饼。松露薄饼有著大量的芝士,拉开时可拉出大量芝士丝。味道方面,由于下方涂上一层厚厚的茄酱,所以略嫌有点盖过了什菌味。至于
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一道充满著浓浓中国色彩的大门,令人每次经过也不禁多看两眼,首次看到时还以为是一间中餐厅,但再看看餐牌后才发觉,原来是一间酒吧餐厅
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内里环境同样充满著中国风,暗淡的灯光再加上红墙,为餐厅更添神秘气氛,然而餐厅的环境不算太大,但前后两端匀设有大型梳化位置
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食物款式方面,选择绝对比一般酒吧多元化,餐牌内有多款意粉、意大利饭、薄饼、小食、沙律、松饼、蛋糕及吐司等供选择,亦设有全日早餐、法式牛角包等轻食。饮品方面,就有多款咖啡、冰沙、朱古力、花茶及啤酒等⋯选择多多

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Oreo曲奇沙冰 $48


[分数:8/10]

曲奇沙冰份量甚多,沙冰打得幼滑,而内里则布满了曲奇碎粒,曲奇味香浓,由于已预先叫了少甜,对我来说甜度刚好适中,唯一的缺点是,高长的杯子感觉蛮容易打翻

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洋葱圏 $48


[分数:8/10]

餐前少食要了一客炸洋葱圈,洋葱圈每个也是又图又大的,表面脆浆炸得金黄香脆,内里则有著厚厚的洋葱肉,香口非常

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黑松露菌什菇薄饼 $98


[分数:8.5/10]

薄饼共有九种口味供选择,例如有烤鸡、烟三文鱼、巴马火腿等,而素食者亦可拣选蕃茄芝士,或我所拣选的黑松露菌什菇薄饼。松露薄饼有著大量的芝士,拉开时可拉出大量芝士丝。味道方面,由于下方涂上一层厚厚的茄酱,所以略嫌有点盖过了什菌味。至于批边就焗得脆脆的,不会令人有饱济的感觉

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黑松露野菌杂菜意大利饭 $98


[分数:8/10]

意大利饭同样有数款供选择,但最后还是选择了清淡一点的黑松露野菌杂菜意大利饭。意大利饭的质感较为湿润,饭粒相对软腍,对于喜欢硬饭粒的我来说,口感一般。然而松露野菌汁的质感香滑,每啖也有著忌廉及松露酱的香气,整体感觉不会过腻,份量亦不会太少

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紫薯草莓松饼 $88


[分数:8.5/10]

厚厚的松饼其实是一个又圆又大的水滴形窝夫,每格水滴内也加上了忌廉、士多啤梨及蜜糖酱,而正中位置则放有一大球香芋雪糕,单看卖相经已吸引非常。但最令人惊喜的是咬开后发现窝夫内有著大量紫薯蓉,入口外脆内软且每啖也充满著紫薯香,紫薯迷必试

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浦东晋家门 (太子)

太子砵兰街420号地下


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以上消费:$420

味道:8/10

环境:8/10

服务:8/10

卫生:8/10

抵食:8.5/10
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)