NAGAMOTO長本

营业中

休息中

日本菜一般就系食材主导，新鲜行头。跟住喺师傅手势，最后就系服务。三者都有嘅，就系呢间割烹店可以成为米芝莲一星既原因。🍖 老板系关西人，又系厨师，全晚每一道菜，经理都悉心讲解，甚至乎菜式类别，名字由来，材料选取，娓娓道来。🍖个人最推介既系菱蟹同烧鳢鱼煮物。菱蟹嘅容器，喺用蟹壳处理而成，烧鳢鱼煮物，汤底嘅昆布汁，鲜味到不行。期待10月嘅新菜单。✨️ 今餐系生日饭，餐厅知道，竟然系唔同嘅环节，都不断咁出现祝寿既惊喜，餐牌，茶碗，同埋祝寿甜品嘅寓意，都非常重视，令人有宾至如归既感觉。