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2021-07-03
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约左好朋友食饭，想揾间环境靓啲嘅餐厅，今次拣左间位于中环嘅楼上西餐厅 - The Balcony! Set Dinner for 2 $638厨师精选沙律份量都几多，黑醋汁烟三文鱼，沙律菜都几新鲜龙虾汤相比沙律，餐汤就较为的骰，但系好饮嘅，好浓郁龙虾味前菜红菜头腌三文鱼配三文鱼籽沙律前菜摆碟几有心思，味道亦相当唔错，第一次食有红菜头味嘅三文鱼，特别之余都几好味，底层仲有啲芝麻酱伴中华沙律菜，食落好fresh煎北海道带子配波兰汁带子食落好新鲜弹牙，又大粒，煎到好香口。底层仲有片腌左嘅萝卜，煮到好淋，索晒酱汁劲好味，一片完全唔够喉Main Course新西兰鳕鱼柳配泡菜茨茸鳕鱼份量都好够，好厚肉，鱼皮煎到好香脆，肉质都算嫰滑，可以啖啖肉咁食，唔错！泡菜茨茸几特别，整得好惹味，仲辣辣地咁，好开胃西班牙猪扒配香菇意大利饭猪扒份量一样都系好够好大块，但系。。超韧，咬到牙都软！其实佢个酱汁系好食，但真系太硬了，有少少失准！反而旁边嘅饭好有诚意，系忌廉杂菌饭，都几浓菇味，好好味！整体餐厅食物都几有诚意，前菜真系好有惊喜，无论系摆碟同埋味道都相当出色！主菜除左块猪扒太硬之外，其他都系水准之上，而且环境
Set Dinner for 2 $638
厨师精选沙律
份量都几多，黑醋汁烟三文鱼，沙律菜都几新鲜
龙虾汤
相比沙律，餐汤就较为的骰，但系好饮嘅，好浓郁龙虾味
前菜
红菜头腌三文鱼配三文鱼籽沙律
前菜摆碟几有心思，味道亦相当唔错，第一次食有红菜头味嘅三文鱼，特别之余都几好味，底层仲有啲芝麻酱伴中华沙律菜，食落好fresh
煎北海道带子配波兰汁
带子食落好新鲜弹牙，又大粒，煎到好香口。底层仲有片腌左嘅萝卜，煮到好淋，索晒酱汁劲好味，一片完全唔够喉
Main Course
新西兰鳕鱼柳配泡菜茨茸
鳕鱼份量都好够，好厚肉，鱼皮煎到好香脆，肉质都算嫰滑，可以啖啖肉咁食，唔错！泡菜茨茸几特别，整得好惹味，仲辣辣地咁，好开胃
西班牙猪扒配香菇意大利饭
猪扒份量一样都系好够好大块，但系。。超韧，咬到牙都软！其实佢个酱汁系好食，但真系太硬了，有少少失准！反而旁边嘅饭好有诚意，系忌廉杂菌饭，都几浓菇味，好好味！
整体餐厅食物都几有诚意，前菜真系好有惊喜，无论系摆碟同埋味道都相当出色！主菜除左块猪扒太硬之外，其他都系水准之上，而且环境静静地几岩倾偈，系一间唔错嘅餐厅
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