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2019-11-03
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天后呢区一向都多野食，无论中西日韩甜品等等都好多选择。住港岛区既好友就推介今晚试呢间位于天后既西餐 -初味 Bistro，小店都有颇多选择，沙津、小食、意粉、主菜、甜品样样齐，今晚同好友都唔算好肚饿，叫左一个意粉、主菜同小食。黑松露薯条薯条即叫即炸，上枱时热辣辣，卖相好吸引！薯条炸至外脆内软，配上黑松露酱及茄汁，浓烈既松露香气从口腔中慢慢渗出，极快就被我同好友清盘，必点！63℃温泉蛋, 黑松露牛肝菌意大利面甫上枱就有一股浓郁迷人的香气扑鼻而来，很喜欢黑松露气味独特又香浓，加入牛肝菌不会掩盖黑松露的香气，此搭配组合非常合适～吃时先将63℃温泉蛋拌匀，慢慢咀嚼就可吃出不同层次既口感，牛肝菌鲜美滋味，口感柔软，意大利面口感弹牙，煮得刚好。炭烧加拿大猪鞍经炭烧后的猪鞍肉质依然细嫩，肉味特浓，完美封存肉汁，肉质松软，口感嫩滑！
无论中西日韩甜品等等都好多选择。
住港岛区既好友就推介今晚试
呢间位于天后既西餐 -初味 Bistro，
小店都有颇多选择，
沙津、小食、意粉、主菜、甜品样样齐，
今晚同好友都唔算好肚饿，
叫左一个意粉、主菜同小食。
黑松露薯条
薯条即叫即炸，
上枱时热辣辣，卖相好吸引！
薯条炸至外脆内软，
配上黑松露酱及茄汁，
浓烈既松露香气从口腔中慢慢渗出，
极快就被我同好友清盘，必点！
63℃温泉蛋, 黑松露牛肝菌意大利面
甫上枱就有一股浓郁迷人的香气扑鼻而来，
很喜欢黑松露气味独特又香浓，
加入牛肝菌不会掩盖黑松露的香气，
此搭配组合非常合适～
吃时先将63℃温泉蛋拌匀，
慢慢咀嚼就可吃出不同层次既口感，
牛肝菌鲜美滋味，口感柔软，
意大利面口感弹牙，煮得刚好。
炭烧加拿大猪鞍
经炭烧后的猪鞍肉质依然细嫩，
肉味特浓，完美封存肉汁，
肉质松软，口感嫩滑！
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