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2021-06-18
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餐厅🍴座落铜锣湾闹市，新装精致简约，环境舒适，座位宽敞，适合三两知己共聚💃🏻💃🏻点心精致，最适合🈴️胃细，但又想试多点唔同特色美食的良朋知己好友👍🏻👍🏻☘️紫云淮山 （素）☘️紫怀山非常爽口，一改平时对怀山的印象，平时不好怀山的朋友们也鼓励一试，因为怀山本身有高的营养价值，健脾开胃，适合平时识饮识食的我们😝😝☘️话梅车厘茄子（素）☘️最近好多餐厅都用呢款菜作为餐前开胃菜 ，而我最喜欢呢间的「话梅车厘茄子」，除左因为佢酸甜度拿捏得非常好👍🏻👍🏻更因为大厨好有心思咁将桂花舖系面 - 幽幽桂花清香系口中回转，开胃醒神 🤩🤩一乐也😝😝☘️泡菜金网煎锅贴☘️以中式饺子皮包住韩式泡菜，呢个中韩fusion，再以拔丝做成脆脆嘅金网，呢个网一定要趁热食，脆香可口，一定系小朋友至爱😍😍泡菜微辣，非常适合🈴️唔食得好辣，但又喜欢少少刺激感的吃货们😉😉☘️咸蛋黄竹炭萝卜丝酥饼☘️竹炭酥皮包住萝卜丝，再用咸蛋黄碎洒面，加咗咸蛋黄系面，又好衬㖞，个味道好夹😋😋喜欢黑松露的朋友一定要点呢两款👇🏻👇🏻☘️ 松露片牛肝菌腐皮卷（素）☘️远远已闻到黑松露独有的香味🤩🤩☘️黑松露翡翠苗鸡丝烩伊面☘️黑松露超香，落足料，劲多黑松露🤩🤩🤩把家常的烩伊面
点心精致，最适合🈴️胃细，但又想试多点唔同特色美食的良朋知己好友👍🏻👍🏻
☘️紫云淮山 （素）☘️
紫怀山非常爽口，一改平时对怀山的印象，平时不好怀山的朋友们也鼓励一试，因为怀山本身有高的营养价值，健脾开胃，适合平时识饮识食的我们😝😝
☘️紫云淮山 （素）☘️
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☘️话梅车厘茄子（素）☘️
最近好多餐厅都用呢款菜作为餐前开胃菜 ，而我最喜欢呢间的「话梅车厘茄子」，除左因为佢酸甜度拿捏得非常好👍🏻👍🏻更因为大厨好有心思咁将桂花舖系面 - 幽幽桂花清香系口中回转，开胃醒神 🤩🤩一乐也😝😝
☘️话梅车厘茄子（素）☘️
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☘️泡菜金网煎锅贴☘️
以中式饺子皮包住韩式泡菜，呢个中韩fusion，再以拔丝做成脆脆嘅金网，呢个网一定要趁热食，脆香可口，一定系小朋友至爱😍😍泡菜微辣，非常适合🈴️唔食得好辣，但又喜欢少少刺激感的吃货们😉😉
☘️泡菜金网煎锅贴☘️
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☘️咸蛋黄竹炭萝卜丝酥饼☘️
竹炭酥皮包住萝卜丝，再用咸蛋黄碎洒面，加咗咸蛋黄系面，又好衬㖞，个味道好夹😋😋
咸蛋黄竹炭萝卜丝酥饼
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喜欢黑松露的朋友一定要点呢两款👇🏻👇🏻
☘️ 松露片牛肝菌腐皮卷（素）☘️
远远已闻到黑松露独有的香味🤩🤩
☘️ 松露片牛肝菌腐皮卷（素）☘️
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☘️黑松露翡翠苗鸡丝烩伊面☘️
黑松露超香，落足料，劲多黑松露🤩🤩🤩把家常的烩伊面推上另一层次🥳🥳
☘️干煸黑毛猪肉崧芥兰☘️
肉碎微辣，清甜芥兰，去晒外皮，余下最嫩的部份😋😋
干煸黑毛猪肉崧芥兰
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☘️鲍鱼酥☘️
平时唔系好钟意食鲍鱼的我也要给呢个菜式一个赞 - 入味、有咬口👍🏻👍🏻
☘️鲍鱼酥☘️
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英记茶庄雨前龙井
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