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2019-11-07
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朋友仔话带我去个秘密基地食饭，即管跟去睇吓咩料子！入门口从只见到一行卖伞的柜，仲奇怪紧边度有饭食，佢就用一把伞打开机关，此时，伞子的display 柜自动打开了....直情好似拍戏咁好神奇呀，真正食饭位置灯光偏暗，好有气氛，sofa 椅加矮枱设计感觉似饮野地方，佢都有bar枱和vip房，现场所见很多老外在饮酒倾计。洗手间设计都好有特色，成个船舱咁样。而洗手间旁边仲有间密室，店员话要禁啱密码先入得，里面有好多珍藏，如果想入呢间房饮嘢，最好都系预先预约，因为佢话大厅星期二至日都有live Band（偏偏我今日就无），有啲客想静静地倾计就会入嚟呢度，所以有时都好爆。今晚全程朋友发板，到上菜时才惊觉咁西化既装修原来食中菜！先黎个前菜「麻辣牛腱」和「陈醋烧香菰」，两者都腌得好入味，尤其喜欢个陈醋香菰，个汁好浓又带点酸味好开胃。跟住有「矿泉水松茸竹笙炖双莲」，好清但有浓郁松茸味，竹笙够爽，双莲包括莲子和天山雪莲，又煮得够腍，几好！主菜方面，先黎个「花雕粉丝蒸阿拉斯加蟹肉」，卖相好吸引！个汁好味，蟹肉一丝丝的，惟味道略淡。「酥香惹味豆豉鸡」相对浓味d，豆豉味重，食落唔似鸡既质感，底面都系酥炸的
直情好似拍戏咁好神奇呀，真正食饭位置灯光偏暗，好有气氛，sofa 椅加矮枱设计感觉似饮野地方，佢都有bar枱和vip房，现场所见很多老外在饮酒倾计。
洗手间设计都好有特色，成个船舱咁样。
而洗手间旁边仲有间密室，店员话要禁啱密码先入得，里面有好多珍藏，如果想入呢间房饮嘢，最好都系预先预约，因为佢话大厅星期二至日都有live Band（偏偏我今日就无），有啲客想静静地倾计就会入嚟呢度，所以有时都好爆。
今晚全程朋友发板，到上菜时才惊觉咁西化既装修原来食中菜！先黎个前菜「麻辣牛腱」和「陈醋烧香菰」，两者都腌得好入味，尤其喜欢个陈醋香菰，个汁好浓又带点酸味好开胃。
陈醋烧香菰
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麻辣牛腱
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矿泉水松茸竹笙炖双莲
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主菜方面，先黎个「花雕粉丝蒸阿拉斯加蟹肉」，卖相好吸引！个汁好味，蟹肉一丝丝的，惟味道略淡。
花雕粉丝蒸阿拉斯加蟹肉
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酥香惹味豆豉鸡
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素蟹粉炒蛋白
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香葱和牛炒饭
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「黄金脆奶卷」、「玫瑰枣皇糕 」和「状元汤圆」
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Dew of paradise
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