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2021-09-01
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约左朋友食饭，我地都好钟意食日本野，支持新开小店，良鮨寿司，去试下有惊喜😋🤩6点左右去到，整体系好居酒屋感觉，安排左吧枱位置，可以近距离见到整寿司过程，当去左日本😆野食方面以寿司为主时令飞鱼拼盘(8件)当中有4款的鱼，要睇当日边款新鲜而定，好有要求👍🏻师傅拣过就系唔同，口感好软，肉质唔会好实，鱼好新鲜，其中2款加左特色酸汁啫喱，好夹，饭的份量啱啱好，好好食😋😋😋大拖罗寿司$52😍😍呢个必点，色泽、纹路、口感都系咁出色，好难得系香港食到唔错的拖罗三文鱼腩寿司$18🍣劲厚切，肉质好肥美，鲜甜，一啖好饱满，好满足👍🏻日本兵库县室津蚝$32🦪日本蚝好新鲜☺️巧妙咁配搭酸汁啫喱，口感更丰富，劲突显蚝的鲜甜味，正😆焦糖鹅肝寿司$42😚配搭焦糖令鹅肝冇咁油腻，好特别，值得一试👍🏻师傅推介，云丹鱿鱼🦑，有鱿鱼、海胆、海藻，口感多层次，好夹，好爽脆，够新鲜，好正😋😋👍🏻另外叫左2款卷物，蟹子软壳蟹卷及鳗鱼牛油果卷，各$352款都系我好喜欢的口味
6点左右去到，整体系好居酒屋感觉，安排左吧枱位置，可以近距离见到整寿司过程，当去左日本😆
野食方面以寿司为主
时令飞鱼拼盘(8件)
当中有4款的鱼，要睇当日边款新鲜而定，好有要求👍🏻师傅拣过就系唔同，口感好软，肉质唔会好实，鱼好新鲜，其中2款加左特色酸汁啫喱，好夹，饭的份量啱啱好，好好食😋😋😋
大拖罗寿司$52😍😍呢个必点，色泽、纹路、口感都系咁出色，好难得系香港食到唔错的拖罗
三文鱼腩寿司$18🍣劲厚切，肉质好肥美，鲜甜，一啖好饱满，好满足👍🏻
日本兵库县室津蚝$32🦪
日本蚝好新鲜☺️巧妙咁配搭酸汁啫喱，口感更丰富，劲突显蚝的鲜甜味，正😆
焦糖鹅肝寿司$42😚
配搭焦糖令鹅肝冇咁油腻，好特别，值得一试👍🏻
师傅推介，云丹鱿鱼🦑，有鱿鱼、海胆、海藻，口感多层次，好夹，好爽脆，够新鲜，好正😋😋👍🏻
另外叫左2款卷物，蟹子软壳蟹卷及鳗鱼牛油果卷，各$35
2款都系我好喜欢的口味
张贴
