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2015-06-04 1589 浏览
突然今晚有空, 当然和家人晚饭是最开心的!!!一直跟男友都想吃酱油蟹, 就决定今晚一试!!! 5点多打去订枱, 因为知道酱油蟹是要预留的, 好彩的是他刚好来货, 就留了4只餐厅位置不算难找, 地方不算太大, 但都算舒服!一坐下当然看看MENU, 但因为我们只有4人, 怕点了肉之后吃不了酱油蟹, 所以决定先上酱油蟹, 之后才叫肉吧! 坦白说, 我真的好期待!!!  酱油蟹到了, 卖相跟我想像的有点出入, 以为颜色会鲜艳一点! 丫! 真的有点担心不好吃呢!!! 紫菜饭是用来捞蟹膏吃的! 员工都好有心机的教我们怎样去吃, 原来要把饭们进蟹盖里一拼的吃, 我吃蟹膏时觉得不算是超级的鲜甜, 但不会腥, 腌蟹用的汁不会盖过蟹本来的味道, 把饭们进去之后捞起来吃真好的棒!! 男友直接把蟹膏都们出来直接跟整个饭捞起来, 能够吃到蟹的鲜味! 又不会太腻! 连平时不吃饭的妈妈都把整碗饭吃掉蟹的肉身口感好特别, 吃起来有点黏黏的感觉, 有点像黏口的生虾, 但软身一点, 没有生虾的爽口我起较喜欢点些汁来吃, 男友就喜欢直接吃好了, 蟹就吃完了, 当然要点肉烤一下!!点好了, 他们就把前菜上了, 除了沙拉,
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突然今晚有空, 当然和家人晚饭是最开心的!!!
一直跟男友都想吃酱油蟹, 就决定今晚一试!!! 

5点多打去订枱, 因为知道酱油蟹是要预留的, 好彩的是他刚好来货, 就留了4只
餐厅位置不算难找, 地方不算太大, 但都算舒服!

一坐下当然看看MENU, 但因为我们只有4人, 怕点了肉之后吃不了酱油蟹, 所以决定先上酱油蟹, 之后才叫肉吧! 
坦白说, 我真的好期待!!! 
酱油蟹到了, 卖相跟我想像的有点出入, 以为颜色会鲜艳一点! 丫! 真的有点担心不好吃呢!!! 紫菜饭是用来捞蟹膏吃的! 
酱油蟹
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紫菜饭
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员工都好有心机的教我们怎样去吃, 原来要把饭们进蟹盖里一拼的吃, 我吃蟹膏时觉得不算是超级的鲜甜, 但不会腥, 腌蟹用的汁不会盖过蟹本来的味道, 把饭们进去之后捞起来吃真好的棒!! 
男友直接把蟹膏都们出来直接跟整个饭捞起来, 能够吃到蟹的鲜味! 又不会太腻! 连平时不吃饭的妈妈都把整碗饭吃掉
酱油蟹捞饭
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酱油蟹捞饭
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蟹的肉身口感好特别, 吃起来有点黏黏的感觉, 有点像黏口的生虾, 但软身一点, 没有生虾的爽口
我起较喜欢点些汁来吃, 男友就喜欢直接吃

好了, 蟹就吃完了, 当然要点肉烤一下!!
点好了, 他们就把前菜上了, 除了沙拉, 其他都可以REFILL的!!
沙拉不错, 我自己就不太喜欢麻酱, 但可以接受
其他的都系之后烤肉时用的
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芝士粟米
泡菜蛋, 两款都是用炉的热力烤热的, 芝士粟士超级的好吃!!!! 芝士软绵绵的, 好像芝心饱的那种, 只是更软!!泡菜蛋好特别, 我本来不是泡菜的粉丝, 因为泡菜的味太浓, 但这个泡菜配上蛋, 可以帮我把浓浓的泡菜味稀释一下!! 最重要的是蛋非常的滑, 吃得不能停!!! 
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芝士粟米
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先上的是
炑八特级牛助骨, 真的没选错! 肉到时是未剪开的, 是员工之后在我们面前一块一块的剪, 之后帮我们烤的!! 肉身很弹牙, 好有口感, 牛肉味好浓, 侍应哥哥说烤的时候他已经沾了少许的海盐调味, 食时感觉蛮FRESH的!! 整大片的牛肋骨都是侍应哥哥烤的! 
炑八特级牛助骨
$218
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之后试的是
牛笑脸, 我还是第一次吃牛笑脸, 口感没有猪颈肉的爽口, 但牛肉都几重, 侍应哥哥说最好点些豆瓣酱, 再用生菜包著吃, 的确不错, 因为这个牛笑脸是有腌过的, 烤起来会浓一点, 如果这样吃就不会太腻
牛笑脸
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牛来说, 我几喜欢吃
牛舌, 因为觉得牛舌跟其他的部位味道有点不同, 香一点. 虽不是厚的牛舌, 但烤起来都很香, 我就点了海盐一同吃, 如果喜欢配洋葱也不错! 
牛舌
$130
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之前吃酱油蟹的时候吃剩了一点饭, 侍应哥哥就说不要浪费, 说整点饭焦给我们吃:
1. 先放泡菜在底部
2. 在上面放上饭
3. 把烤好的肉剪粒放在上面
4. 倒上蛋浆
5. 放上芝士
6. 烤好了!! 
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这个做法不错, 又香, 味道又不错!! 

题外话/补充资料: 我一直以为炑八跟平时的任食韩烧差不多, 又见他有团团, 觉得不会说超好味! 真的想不到是真的不错的烤肉店!! 而且服务超好!! 赞!! 抽烟系统很好, 吃完不会有酒烟味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-06-03
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (晚餐)
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