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2018-06-25
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Beans在沙田刚开将时曾到访一尝晚餐，印象中食物定价都稍贵，今日去一试其午餐，才发现set lunch的定价比晚市划算很多，而且餐牌上的选择更是款款吸引，看得我和朋友三心两意，最后我们分别点了黄金蟹肉意大利粉配冻美式咖啡($62)及黑松露软壳蟹意大利粉配柠檬蜂蜜($69)。黄金蟹肉意粉以蟹盖伴碟，卖相非常吸引，而且食落啖啖蟹膏及蟹肉碎，浓郁的蟹味渗透整碟意粉中，另亦附有蟹柳棒，用料十足，不愧为beans人气菜式。黑松露软壳蟹意粉的黑松露味刚好，香浓得来又不会过份抢味，而软壳蟹的件数不少，浆粉亦不会过厚，是另一值得推介之选。以食物质素而言，此等价钱绝对是超值，没想到这里卖的不只是餐厅的环境，午餐更是个惊喜!
黄金蟹肉意粉以蟹盖伴碟，卖相非常吸引，而且食落啖啖蟹膏及蟹肉碎，浓郁的蟹味渗透整碟意粉中，另亦附有蟹柳棒，用料十足，不愧为beans人气菜式。黑松露软壳蟹意粉的黑松露味刚好，香浓得来又不会过份抢味，而软壳蟹的件数不少，浆粉亦不会过厚，是另一值得推介之选。
以食物质素而言，此等价钱绝对是超值，没想到这里卖的不只是餐厅的环境，午餐更是个惊喜!
黄金蟹肉意粉
$62
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黑松露软壳蟹意粉
$69
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