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2019-06-20
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在大半年前开始，都来过了几次⋯我第一次来这间餐厅时是自己一个来的，大约2018年9月左右。当日幸运地不用排队(大约2-3点左右)，要了个Original Soufflé($85。没有等很久就上枱了，这个份量一个人是能够吃光，松软绵密，蛋香浓，入口即溶，算是不错)，再加杯Hot Caffe Mocha($52)就非常饱满了。第二次就带妹妹来，也是幸运地不用排队(大约3-4点左右)，但当我们用餐时发现外面队龙出现了！那次就要了个Caramel Apple Soufflé($95。比原味多了$10，就多了3块焦糖苹果在面上、核桃碎和很多焦糖。并不会抢尽梳乎厘的蛋味，但当然原味是最浓蛋香，而这个的核桃碎就令到多了一些口感，都算是不错的选择)Egg Salad Sandwich($68/2大件。除了是我在日本吃过最好吃的三明治之外，这个就是对个人来说在香港最好吃的三明治。面包烘至非常香脆，内软外脆，加上里面的芝士与涂满牛油的面包溶合在一起，而且蛋沙律非常creamy！蔬菜亦都很新鲜，全部都不马虎，整个三明治的所有材料都紧扣著！非常非常推荐！)Hot Caffe Mocha($52)和Hot Ca
我第一次来这间餐厅时是自己一个来的，大约2018年9月左右。当日幸运地不用排队(大约2-3点左右)，要了个Original Soufflé($85。没有等很久就上枱了，这个份量一个人是能够吃光，松软绵密，蛋香浓，入口即溶，算是不错)，再加杯Hot Caffe Mocha($52)就非常饱满了。
Original Soufflé
$85
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Hot Caffe Mocha
$52
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第二次就带妹妹来，也是幸运地不用排队(大约3-4点左右)，但当我们用餐时发现外面队龙出现了！那次就要了个Caramel Apple Soufflé($95。比原味多了$10，就多了3块焦糖苹果在面上、核桃碎和很多焦糖。并不会抢尽梳乎厘的蛋味，但当然原味是最浓蛋香，而这个的核桃碎就令到多了一些口感，都算是不错的选择)
Caramel Apple Soufflé
$95
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Egg Salad Sandwich($68/2大件。除了是我在日本吃过最好吃的三明治之外，这个就是对个人来说在香港最好吃的三明治。面包烘至非常香脆，内软外脆，加上里面的芝士与涂满牛油的面包溶合在一起，而且蛋沙律非常creamy！蔬菜亦都很新鲜，全部都不马虎，整个三明治的所有材料都紧扣著！非常非常推荐！)
Egg Salad Sandwich
$68
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Hot Caffe Mocha($52)和Hot Cappuccino($48)。
Hot Cappuccino
$48
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其后我就介绍了不少朋友一定要尝尝这里的三明治。真心话，自己每次经过K11都会想想要不要快吃个三明治就走，但因为这个三文治都重牛油，怕胖的我都不可以吃太多。终于有一次忍不住就上到去看看，看到要排队就算了吧，但原来可以外卖，所以就等了10分钟左右，拿著Egg Salad Sandwich($68)到附近坐下来吃，明白到我有多喜欢吃吗？哈哈！当时分了一口给友人吃，然后她都说真的很不错，难怪我怎样都要快买快吃。
Egg Salad Sandwich
$68
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最近这次6月头，到友人主动问要不要去堂吃，这天又是要排队(大约5点左右)，有5-6张飞在前，最后由开始排队到食物来到之前总共等了20分钟，应该已经算是很快，在吃的其间看到外面的人龙更夸张，队尾都已看不到。这次不例外，先来个Egg Salad Sandwich($68)
Egg Salad Sandwich
$68
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再要个新口味的Mocha Soufflé(上枱后2秒内面上的cream滑落了，还有旁边的雪糕都溶掉了一半，可能店里太忙了的关系，食物被迟送到。抹茶味浓，不会很甜，很好)。
Mocha Soufflé
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下次会想试试Ham and Cheese Sandwich，希望不会又不小心要了Egg Salad Sandwich！
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