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2021-08-29 103 浏览
东南亚好多地方都去过,但就系未去过越南,偏偏就对越南菜情有独钟🤣, 今次就嚟到铜锣湾Fuhn越南餐厅。餐厅装修简单, 已橙灰色为主, 灯罩就系越南人带嘅草帽, 菜单选择丰富, 有越南汤粉、捞檬、饭类、法包、小食拼盘、越式饮品甜品等等,价钱适中。香烤芝士虾饼法包 $128见到menu新推介呢个香烤芝士虾饼法包就叫嚟试下啦, 份量十足,个法包非常香脆, 侍应都提醒虾肉系落单后即时手打,所以需时制作, 好味唔怕等, 虾肉好弹牙亦都好厚肉, 配埋舖面嘅香烤芝士食真系好夹,又唔会好漏😆越式鲜虾沙律 $78沙律分量都唔野少,虾肉开边又几大只,爽口弹牙,加埋啲鱼露甜甜酸酸咁,夏天食都真系啱晒。扎肉捞檬 $66札肉份量都好多,入面仲有啲胡椒粒好香, 檬粉嘅质感都好好。新鲜椰青 $49椰青非常鲜甜,连入面啲果肉都好幼嫩。最后餐厅送咗个椰子蛋糕比我哋试下,好香椰子味,入面有椰蓉,有拉丝嘅效果, 唔知系咪新产品呢
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东南亚好多地方都去过,但就系未去过越南,偏偏就对越南菜情有独钟🤣, 今次就嚟到铜锣湾Fuhn越南餐厅。

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餐厅装修简单, 已橙灰色为主, 灯罩就系越南人带嘅草帽, 菜单选择丰富, 有越南汤粉、捞檬、饭类、法包、小食拼盘、越式饮品甜品等等,价钱适中。

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香烤芝士虾饼法包 $128
见到menu新推介呢个香烤芝士虾饼法包就叫嚟试下啦, 份量十足,个法包非常香脆, 侍应都提醒虾肉系落单后即时手打,所以需时制作, 好味唔怕等, 虾肉好弹牙亦都好厚肉, 配埋舖面嘅香烤芝士食真系好夹,又唔会好漏😆

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越式鲜虾沙律 $78
沙律分量都唔野少,虾肉开边又几大只,爽口弹牙,加埋啲鱼露甜甜酸酸咁,夏天食都真系啱晒。

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扎肉捞檬 $66
札肉份量都好多,入面仲有啲胡椒粒好香, 檬粉嘅质感都好好。

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新鲜椰青 $49
椰青非常鲜甜,连入面啲果肉都好幼嫩。

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最后餐厅送咗个椰子蛋糕比我哋试下,好香椰子味,入面有椰蓉,有拉丝嘅效果, 唔知系咪新产品呢

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食