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2014-01-24
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逢星期一都是小妹的上课天，上课前当然要把肚子填满才能专心上课！看到食评家的推介，便二话不说的扑槌！小店位于荃湾花园后的富丽商场，平常搭车经过只看到荃湾花园的外貌，谁又会知道原来荃湾花园后有多间食店呢？小店面积不大，只能放置5张枱，每枱上除筷子桶外，还有酱油、醋、辣椒油和豆瓣酱以供调味，Menu呢？大大的印在墙上，任谁也看到！（除了店内墙上外，店外的墙身亦印有菜牌）得到食评家的介绍，选择困难症的小妹很快便下定主意！1. 猪扒净云吞2. 油菜（全走）3. 热豆浆（细碗）猪扒净云吞看到成品，被份量吓亲！猪扒两大块，云吞七大粒。猪扒肉厚且嫩，不用费劲便能咬开，色水虽深但味道出奇的淡。韭菜云吞又大又圆，菜多肉少，比例刚刚好，韭菜之多令整个云吞充满韭菜香，配上汤底，小妹一口接一口吃过不停！份量实在太多，大概下次只点净云吞便已足够！油菜（全走）生菜全走，原意想健康一点，但小妹不敌味道太寡，最后下了醋（酱油乃老抽，有色无味）热豆浆（细碗）幸福其实可以好简单 - 天寒地冻且饥寒交迫之际，来一杯热饮，幸福极了！街外的豆浆多是极甜，而且毫无豆味可言，但这儿微甜且充满丰富豆香，是古早婆婆豆浆味。也许别人会认为
小店面积不大，只能放置5张枱，每枱上除筷子桶外，还有酱油、醋、辣椒油和豆瓣酱以供调味，Menu呢？大大的印在墙上，任谁也看到！（除了店内墙上外，店外的墙身亦印有菜牌）得到食评家的介绍，选择困难症的小妹很快便下定主意！
1. 猪扒净云吞2. 油菜（全走）
3. 热豆浆（细碗）
猪扒净云吞
看到成品，被份量吓亲！猪扒两大块，云吞七大粒。猪扒肉厚且嫩，不用费劲便能咬开，色水虽深但味道出奇的淡。韭菜云吞又大又圆，菜多肉少，比例刚刚好，韭菜之多令整个云吞充满韭菜香，配上汤底，小妹一口接一口吃过不停！份量实在太多，大概下次只点净云吞便已足够！
油菜（全走）生菜全走，原意想健康一点，但小妹不敌味道太寡，最后下了醋（酱油乃老抽，有色无味）
热豆浆（细碗）幸福其实可以好简单 - 天寒地冻且饥寒交迫之际，来一杯热饮，幸福极了！街外的豆浆多是极甜，而且毫无豆味可言，但这儿微甜且充满丰富豆香，是古早婆婆豆浆味。也许别人会认为过于夸张，但对于小妹来说，这味道却勾起小妹儿时记忆。。。
这儿的云吞和豆浆实在有够好吃！真的要感激食评家的介绍，令小妹寻获此宝！大概这儿会成为我星期一饭堂了！
张贴
