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2023-04-07
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朋友约来聚旧,觉得餐厅名字怪怪的,以为是中菜餐厅,但内里装修西式风格,有情调,灯饰漂亮。我们点了期间限定的套餐,除了汤和甜品,可选择前菜、沙律和主菜。前菜选了天妇罗紫菜虾滑卷,炸得松脆可口,配特制的日式芥辣沙律酱令味道特别。南瓜餐汤又滑又香。而酥炸软壳蟹芒果牛油果沙律就延续著天妇罗虾滑卷的香脆,另外芒果、牛油果和沙律菜更带来一份清新。主菜点了香煎带子法式香草酱干瑶柱高汤海虾意大利饭。材料新鲜,意大利饭煮得恰到好处,很不错。西京烧比目鱼配鱼蓉薯蓉加关东煮萝卜是一个特别的fusion,鱼肉甜美,薯蓉也香滑。最后还有甜品伯爵红茶朱古力巴斯克芝士蛋糕。每一道菜从卖相到味道,都见到厨师的心思,让这次饭聚充满惊喜。
我们点了期间限定的套餐,除了汤和甜品,可选择前菜、沙律和主菜。
前菜选了天妇罗紫菜虾滑卷,炸得松脆可口,配特制的日式芥辣沙律酱令味道特别。南瓜餐汤又滑又香。而酥炸软壳蟹芒果牛油果沙律就延续著天妇罗虾滑卷的香脆,另外芒果、牛油果和沙律菜更带来一份清新。
主菜点了香煎带子法式香草酱干瑶柱高汤海虾意大利饭。材料新鲜,意大利饭煮得恰到好处,很不错。
西京烧比目鱼配鱼蓉薯蓉加关东煮萝卜是一个特别的fusion,鱼肉甜美,薯蓉也香滑。最后还有甜品伯爵红茶朱古力巴斯克芝士蛋糕。
每一道菜从卖相到味道,都见到厨师的心思,让这次饭聚充满惊喜。
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