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2011-09-13
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中秋节前夕团圆日，正是911十周年,，或福岛地震半周年。选了DOMON，全因之前买了的团购，没想到是噩梦的开始。一星期前已经订了位，来到竟然没记录，有点难以想像，还好当时人不多，侍应还是能给我们一张台，随后侍应的服务也算不错，值得一赞。不过后来的食客就没那么好彩了，派飞混乱，甚至发生后发先至的情况，看得旁人如我心也寒。这里的地板很黐，清洁看来有点问，就如潮式粉面店一样，我觉得是不能接受的。先是用了两客团购餐，团购上明明是写白山葵三文鱼牛油果沙律，怎料来到的，竟然一碟其貌不扬的普通青瓜丝沙律！回来纪录才知道错得离谱，再看看团购网的图片也是美轮美奂，怎么能够差这么远？只怪当时没检查，不然必定叫换。味道更是差差差，没味道的青瓜，连爽口都谈不上，是腍的，沙律酱也欠奉，心感一条青瓜只白切都可比你好，最后只吃了两条就物归原主，这是「生化青瓜」吗？南瓜饼勉强可叫合格，但南瓜不太甜，也是令人失望的，因为我只知在吃炸物…牛油拉面再现恐袭，其实这里所有拉面都有同一个问题：「芽菜多过面，面条是碎的，夹也夹不起，面饼更像未煮过的黐在一起。」这是家人的评语，言犹在耳，邻桌竟然说了同一句番说话！未知是否听到我们的
一星期前已经订了位，来到竟然没记录，有点难以想像，还好当时人不多，侍应还是能给我们一张台，随后侍应的服务也算不错，值得一赞。不过后来的食客就没那么好彩了，派飞混乱，甚至发生后发先至的情况，看得旁人如我心也寒。这里的地板很黐，清洁看来有点问，就如潮式粉面店一样，我觉得是不能接受的。
先是用了两客团购餐，团购上明明是写白山葵三文鱼牛油果沙律，怎料来到的，竟然一碟其貌不扬的普通青瓜丝沙律！回来纪录才知道错得离谱，再看看团购网的图片也是美轮美奂，怎么能够差这么远？只怪当时没检查，不然必定叫换。
味道更是差差差，没味道的青瓜，连爽口都谈不上，是腍的，沙律酱也欠奉，心感一条青瓜只白切都可比你好，最后只吃了两条就物归原主，这是「生化青瓜」吗？
南瓜饼勉强可叫合格，但南瓜不太甜，也是令人失望的，因为我只知在吃炸物…
牛油拉面再现恐袭，其实这里所有拉面都有同一个问题：「芽菜多过面，面条是碎的，夹也夹不起，面饼更像未煮过的黐在一起。」这是家人的评语，言犹在耳，邻桌竟然说了同一句番说话！未知是否听到我们的对话？这一刻我们就好像美国和英国一样同仇敌忾！
另外还点了以下的正价拉面，拉面「短桩」「偷工减料」问题依然，要知道正价一点也不便宜，质素和份量却比味千还要差…
家人点的蟹肉拉面，卖相可以，但说穿了，就正如家人所说，那只是蟹柳寿司上的蟹柳吧…而且那半只蛋太熟了，或许，是我们要求太高？
同是家人点的北海道带子拉面，其实就是这一碗，完全比味千比下去。刚在上星期才吃过味千的带子拉面，这里实在连味千都比不上，整碗感觉是七拼八凑，带子份量又少，面更以这碗为最碎！看著家人边吃边弹，我的心也碎了…
土门拉面不多说了，我完全不明白为何这一碗平平无奇的拉面…会用店名（DOMON = 土门）来命名…是DOMON自己也觉得自己平平无奇吗？
最后一碗，是和牛拉面，算是挽回一点面子。和牛份量虽不多，但煎得香也腍；面也明显地长了，不再碎湿湿，也大碗了，配料更多了其他所没有的秀珍菇。当以上各碗家人都觉得不饱，这一碗有著明显的分野，不过，价钱也是其他的两倍以上…在现今拉面横行的年代，DOMON还以为自己在以前的光辉岁月吗？不是播著日文歌，日本漫画任看，放几枝Asahi，就是日式拉面！真不知偶像蔡san如果现在来吃DOMON，会给甚么评语？
这一次团购行动，尤如一次「自杀式恐怖袭击」一样，完全是「自己攞黎衰」，因为我一向是反团购的人，看来我和团购八字不合，暂时还是不要做傻事了。
这一年是911十周年，身边食友同样在这一天受到「胃部恐怖袭击」，是巧合？无论如何，今年就用我们的胃，来悼念911吧！
P.S. 对了，我还有两张团购券，如何是好？
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