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2019-01-04
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🎅🏼Christmas Menu $588/head-圣诞食法国菜庆祝餐厅装修好古典风有情调full set有面包、海鲜拼盘、餐汤、前菜、主菜、甜品面包外脆内软 再配上黑醋橄榄油◽Spain Red King Prawn & Somked Caviar With Vegetables Salad 西班牙红虾好弹牙 caviar更提升鲜甜度！.◽Pan-Fried Foie Gras & Garlic Butter Toast With Glod Foil Mulberrt Jelly个人普通Foie Gras 不过le marron 配以Mulberrt Jelly 味道几特别 ◽Seafood platter海鲜新鲜 生蚝鲜甜重海水味道 .◽Cream Of Mushroom With Black Trufflecream落得唔多 无掩盖truffle味道 底下好多blended mushrooms. .◽Gilled U.S. Black Angus Rib-Eye with Red Wine Sauce切开ribeye 好pink同juicy .◽Pacific White
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圣诞食法国菜庆祝
餐厅装修好古典风有情调
full set有面包、海鲜拼盘、餐汤、前菜、主菜、甜品
面包外脆内软 再配上黑醋橄榄油
◽Spain Red King Prawn & Somked Caviar With Vegetables Salad 西班牙红虾好弹牙 caviar更提升鲜甜度！
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◽Pan-Fried Foie Gras & Garlic Butter Toast With Glod Foil Mulberrt Jelly个人普通Foie Gras 不过le marron 配以Mulberrt Jelly 味道几特别
◽Seafood platter海鲜新鲜 生蚝鲜甜重海水味道
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◽Cream Of Mushroom With Black Trufflecream落得唔多 无掩盖truffle味道 底下好多blended mushrooms
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◽Gilled U.S. Black Angus Rib-Eye with Red Wine Sauce切开ribeye 好pink同juicy
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◽Pacific White Cod Fillet With Saffron & Clams In Tomato Sauce海鲜sauce不得了 好鲜甜连配菜都入味
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Duck a L'Orange最惊艳系香橙煎鸭胸 鸭肉好嫩滑配香橙汁好开胃
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◽冰糖雪梨配焦糖炖蛋
冰糖雪梨冻冰冰 加一口暖custard perfect！
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.💡 Le Marron
铜锣湾怡和街2-6号英光大厦12/F
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