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2023-02-18
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当日太太说想食日式串烧，很自然地搜一下厚福街的餐厅，发现这间好评如潮的日式串烧专门店，心痒痒带太太去了试试😁✏️位置（8/10）：尖咀地标，位置便利✏️环境（9/10）：居酒屋装修，日本风情✏️卫生（9/10）：消毒抹枱，洁净衞生✏️服务（9/10）：店员超有礼，收拾高效✏️食物（9/10）：种类繁多，爆汁味美🌟野菜条 - $30先来一份前菜，爽脆的椰菜及沙葛伴特制面豉酱食，开胃亦香浓😃🌟Ceviche - $68即是柠汁腌海鲜，是秘鲁著名小食。厨师在一片香脆的鳕鱼片上，摆放角切三文鱼、吞拿鱼及油甘鱼刺身、牛油果及蕃茄等蔬菜，在面层放上红葱及香草，再滴上柠汁，味道相当清新，鱼肉鲜甜，配菜起画龙点睛之效，口感十分丰富😍🌟岩手县岩蚝 - $88时令生蚝为岩手县的岩蚝，肥美肉厚，味道相当浓厚鲜甜，伴上红萝卜蓉、香葱及酱油，鲜味更为突出😎🌟鸡全翼 - $58烧得非常香脆，火候出众，肉汁鲜嫩，大大只的「烧鸡翼，我钟意食」😜🌟鸡尾（七里香） - $38识食既一定要食鸡尾，香味突出，油香十足，爆汁惹味😆🌟鸡心 - $36爽口的鸡心是带来另类口感，配合内藏独有香浓味道，令人难忘😄🌟鸡下腿 - $58串烧又怎能少
✏️位置（8/10）：尖咀地标，位置便利✏️环境（9/10）：居酒屋装修，日本风情
✏️卫生（9/10）：消毒抹枱，洁净衞生
✏️服务（9/10）：店员超有礼，收拾高效
✏️食物（9/10）：种类繁多，爆汁味美
野菜条
$30
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先来一份前菜，爽脆的椰菜及沙葛伴特制面豉酱食，开胃亦香浓😃
Ceviche
$68
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即是柠汁腌海鲜，是秘鲁著名小食。厨师在一片香脆的鳕鱼片上，摆放角切三文鱼、吞拿鱼及油甘鱼刺身、牛油果及蕃茄等蔬菜，在面层放上红葱及香草，再滴上柠汁，味道相当清新，鱼肉鲜甜，配菜起画龙点睛之效，口感十分丰富😍
岩手县岩蚝
$88
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时令生蚝为岩手县的岩蚝，肥美肉厚，味道相当浓厚鲜甜，伴上红萝卜蓉、香葱及酱油，鲜味更为突出😎
鸡全翼
$58
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烧得非常香脆，火候出众，肉汁鲜嫩，大大只的「烧鸡翼，我钟意食」😜
鸡尾
$38
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识食既一定要食鸡尾，香味突出，油香十足，爆汁惹味😆
鸡心
$36
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爽口的鸡心是带来另类口感，配合内藏独有香浓味道，令人难忘😄
鸡下腿
$58
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串烧又怎能少了鸡腿，鸡皮香脆，啖啖肉而香嫩可口😘
鸡肩肉
$38
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较少食的部分，关节部分带来的爽口，肉质较结实但仍然鲜嫩😽
免治鸡肉棒
$58
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免治鸡肉棒
$58
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鸡肉棒真是串烧必点，打出来的鸡肉口感丰富，腌制的酱汁香浓味美，伴上一只鲜红的日本鸡蛋，鸡肉棒沾上搞匀的蛋汁味道升华不少，惹味吸引🥰
鹅肝
$98
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全日最惊艳的一道，原来鹅肝也可烧得如斯香脆，咬下去鲜嫩爆汁，味道浓郁，非常美味😋
鸵鸟肉串
$48
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较少食到鸵鸟肉，烧出来有牛肉的韧劲，却带有鸡肉的味道👍
鹿肉柳
$48
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鹿柳肉质精瘦细嫩，风味浓郁，味道较为独特😚
烧菠萝
$38
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甜品点了烧焦糖菠萝，果香多汁，清甜味美😊
巨峰乳酸梳打及京姬柚子梅
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不想喝酒所以点了巨峰乳酸梳打，爽口香甜，解渴佳品🤩
🌟京姬柚子梅 - $65
太太点的梅酒，有浓烈柚香和梅香，口味甘甜带微酸，太太很喜欢🥳
🏠鸟鑫📬地址：尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦21楼
张贴
