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2022-09-17
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很久以前吃的ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ，但一直拖延症没有写，发现餐厅已经转了新菜单，那就当是一个纪录吧～觉得菜品设计花心思，材料也很新鲜！希望未来试下新菜单( ´ ▽ ` )ﾉ▫️三点前菜印象最深刻是右下角的煎白子，第一次尝试，原来一点腥味也没有，只感受到浓郁的口感，感觉像咸味的蛋糕忌廉～安康鱼干有海中鹅肝之称，细滑入口即化又没有鹅肝的油腻感，最后配有醋味海蛰清新味蕾▫️刺身三贯非常ɪɢᴀʙʟᴇ的烟熏鲣鱼，酱汁加入了生蛋黄▫️寿司五贯最惊艳的当然是三层海胆寿司！口感奶滑浓郁，入口即溶同超级鲜甜(;´༎ຶд༎ຶ`)▫️卷物一贯内馅为吞拿鱼蓉，在面头舖上一层三文鱼籽，简单而美味的组合▫️料理一品/吸物/日本生果ᴀᴠᴇʀᴀɢᴇ ᴄᴏsᴛ：788+10% ᴘ.ᴘ
▫️三点前菜
印象最深刻是右下角的煎白子，第一次尝试，原来一点腥味也没有，只感受到浓郁的口感，感觉像咸味的蛋糕忌廉～
安康鱼干有海中鹅肝之称，细滑入口即化又没有鹅肝的油腻感，最后配有醋味海蛰清新味蕾
▫️刺身三贯
非常ɪɢᴀʙʟᴇ的烟熏鲣鱼，酱汁加入了生蛋黄
▫️寿司五贯
最惊艳的当然是三层海胆寿司！口感奶滑浓郁，入口即溶同超级鲜甜(;´༎ຶд༎ຶ`)
▫️卷物一贯
内馅为吞拿鱼蓉，在面头舖上一层三文鱼籽，简单而美味的组合
▫️料理一品/吸物/日本生果
ᴀᴠᴇʀᴀɢᴇ ᴄᴏsᴛ：788+10% ᴘ.ᴘ
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