更多
2011-01-16
12 浏览
昨天我到长沙湾一带逛逛,因为来到的时间较晚,加上黄昏时间又要前往出席一个宴会,故此我的午餐,只能吃得简单一点、快一点。在区内找了又找,终于找到了一间在香港已经买少见少的阁楼茶餐厅-新华茶餐厅。为了充分体味那种阁楼茶餐厅的风味,我沿著楼梯走上了阁楼才坐下,接著叫了一客传统港式茶餐厅特有的"特餐"。不消一会,"特餐"端上来了。牛油餐包吃起来牛油味相当香浓,面包也十分松软。火腿奄列味道也十分香浓,特别是它的蛋味。沙爹牛肉面的牛肉十分腍口,面吃起来也很爽口。热柠蜜更是甜度十足。食物好吃只是其次,最重要的是因为是坐在阁楼的栏杆边沿,故此可以俯瞰下面售卖糕点的窗口,看著茶餐厅的伙计们从外面接过蛋挞,就感受到港式阁楼茶餐厅的情怀和活力。总括来说,在那间具香港地道特色的茶餐厅,吃好吃的一餐还是其次,最重要的是,对已经买少见少的阁楼茶餐厅文化的一份支持!
为了充分体味那种阁楼茶餐厅的风味,我沿著楼梯走上了阁楼才坐下,接著叫了一客传统港式茶餐厅特有的"特餐"。
不消一会,"特餐"端上来了。牛油餐包吃起来牛油味相当香浓,面包也十分松软。火腿奄列味道也十分香浓,特别是它的蛋味。沙爹牛肉面的牛肉十分腍口,面吃起来也很爽口。热柠蜜更是甜度十足。
食物好吃只是其次,最重要的是因为是坐在阁楼的栏杆边沿,故此可以俯瞰下面售卖糕点的窗口,看著茶餐厅的伙计们从外面接过蛋挞,就感受到港式阁楼茶餐厅的情怀和活力。
总括来说,在那间具香港地道特色的茶餐厅,吃好吃的一餐还是其次,最重要的是,对已经买少见少的阁楼茶餐厅文化的一份支持!
张贴