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2019-07-04 69 浏览
终于有机会体验期待已久的梵高餐厅!🍽面包篮总共有三款面包涂上海盐牛油一齐食 不错🍽柠檬腌吞拿鱼,带子及圣纳罗辣椒配柚子酱油带子大件鲜甜 配上吞拿鱼碎 还有青瓜和蕃茄碎粒因为用柠檬腌过 又加入了柚子酱油整个前菜酸酸甜甜 十分开胃🍽粟米忌廉汤配香脆蟹钳上枱时只有一件蟹钳侍应会即席倒入粟米汤粟米汤又甜又香浓 即使饮完汤再食蟹钳 蟹钳仍能保持香脆🍽烤鹌鹑胸,酿腿肉配朝鲜蓟忌廉鹌鹑胸外皮煎得香脆 肉味浓郁腿肉酿入了酥皮 口感唔错 几特别🍽香煎法国比目鱼配烧章鱼,西班牙辣肉肠及意大利青酱比目鱼煎得刚好 鱼肉仍能保持湿润嫩滑八爪鱼有咬口 加埋一齐食几夹🍽菠萝意式奶冻配椰子海绵蛋糕及椰子泡沫用薄片菠萝包住奶冻 加入了薄脆 底下还有一块海绵蛋糕整个甜品有多重口感 而且椰子味超浓 餐厅环境气氛算是一流 连餐具摆设都系艺术如有兴趣感受一下梵高艺术的可以一试😉
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终于有机会体验期待已久的梵高餐厅!
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🍽面包篮
总共有三款面包
涂上海盐牛油一齐食 不错
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🍽柠檬腌吞拿鱼,带子及圣纳罗辣椒配柚子酱油
带子大件鲜甜 配上吞拿鱼碎
还有青瓜和蕃茄碎粒
因为用柠檬腌过 又加入了柚子酱油
整个前菜酸酸甜甜 十分开胃
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🍽粟米忌廉汤配香脆蟹钳
上枱时只有一件蟹钳
侍应会即席倒入粟米汤
粟米汤又甜又香浓
即使饮完汤再食蟹钳
蟹钳仍能保持香脆
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🍽烤鹌鹑胸,酿腿肉配朝鲜蓟忌廉
鹌鹑胸外皮煎得香脆 肉味浓郁
腿肉酿入了酥皮 口感唔错 几特别
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🍽香煎法国比目鱼配烧章鱼,西班牙辣肉肠及意大利青酱
比目鱼煎得刚好 鱼肉仍能保持湿润嫩滑
八爪鱼有咬口 加埋一齐食几夹
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🍽菠萝意式奶冻配椰子海绵蛋糕及椰子泡沫
用薄片菠萝包住奶冻 加入了薄脆
底下还有一块海绵蛋糕
整个甜品有多重口感 而且椰子味超浓
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餐厅环境气氛算是一流
连餐具摆设都系艺术
如有兴趣感受一下梵高艺术的
可以一试😉


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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