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2020-02-09
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结婚已十多年，搞咩周年庆祝一向都喺小弟负责，今件嘅结婚周年日撞啱老婆要上堂，食饭庆祝就延迟一日，正日就先食件蛋糕预祝先。今次拣咗The Coffee Academic嘅蛋糕，一来顺路经过，二来睇过佢啲蛋糕具质素。小弟一向随遇而安，有咩款就拣咩款，当日去到，其实剩低嘅款式唔多，晌铺面前嘅冻柜内一眼睇晒，共4款而已，不过，有啱心水就OK啦。横掂嚟到，都影埋佢哋啲价钱牌，俾大家参考又好，为自己留记录又好。睇番啲价，其实佢哋卖嘅饮品都唔平，但风评不俗，有机会都要嚟试吓。而早餐时段、午餐时段、下午茶时段都有啲配搭优惠，但只限星期一至五而已。最后拣咗两款蛋糕，以小纸盒盛载，并连同可分解嘅木叉卷起放晌盒内。一时醒唔起，叫佢哋走餐具，反正喺拎返屋企嘅，环保嘢做得几多得几多。Banoffee Tart $43单喺卖相已睇得出花过心思，虽然株迷迭香喺唔会食落肚，但散发出嘅香草幽香喺多多少少提升食欲。朱古力挞壳非常松脆，中间嘅吉士打得软滑，唔会有雪干嘅问题；香蕉肉够晒熟，再焦糖化埋就更好食，伴以合桃、果仁粒粒，真喺好得。King of Cocoa $43睇个名你就知喺以朱古力为主打，一层又一层间住，底层仲混
小弟一向随遇而安，有咩款就拣咩款，当日去到，其实剩低嘅款式唔多，晌铺面前嘅冻柜内一眼睇晒，共4款而已，不过，有啱心水就OK啦。
横掂嚟到，都影埋佢哋啲价钱牌，俾大家参考又好，为自己留记录又好。睇番啲价，其实佢哋卖嘅饮品都唔平，但风评不俗，有机会都要嚟试吓。
而早餐时段、午餐时段、下午茶时段都有啲配搭优惠，但只限星期一至五而已。
最后拣咗两款蛋糕，以小纸盒盛载，并连同可分解嘅木叉卷起放晌盒内。一时醒唔起，叫佢哋走餐具，反正喺拎返屋企嘅，环保嘢做得几多得几多。
Banoffee Tart $43单喺卖相已睇得出花过心思，虽然株迷迭香喺唔会食落肚，但散发出嘅香草幽香喺多多少少提升食欲。朱古力挞壳非常松脆，中间嘅吉士打得软滑，唔会有雪干嘅问题；香蕉肉够晒熟，再焦糖化埋就更好食，伴以合桃、果仁粒粒，真喺好得。
Banoffee Tart
$43
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睇个名你就知喺以朱古力为主打，一层又一层间住，底层仲混有唔少合桃粒，食落极有「布朗尼」（Brownies）嘅影子。其实，实心𠮶层就喺布朗尼，隔着就喺朱古力海绵蛋糕层，面头再洒满朱古力碎片，所以，入口朱古力味极浓郁，却唔会太甜，而口感亦够实在，所以，钟意食「布朗尼」嘅朋友，都无乜理由唔钟意呢一款「King of Cocoa」。
King of Cocoa
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