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2023-09-25
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51年老字号嘅大阪日式料理,经历多少高山低谷,却敌唔过逆境疯狂加租🥹由旧舖亚士厘道搬到现址尖东富豪酒店。聚餐要揾间日式餐厅有铁板烧、有酒饮又要有刺身满足大家要求嘅实在唔容易。所以揾到呢间新开业无耐,但原来系老字号嘅日式料理。店内装修保留住80年代和风。经理同我哋讲,厨师和各员工都喺原班人马,质素系一如既往有保证😉铁板烧南非四头鲍鱼(牛油黑松露酱)铁板烧南非四头鲍鱼以烟熏焗一焗,香气和味觉更有层次,黑松露酱无抢晒主角嘅鲜味。鲍鱼火喉掌握完美,多汁鲜味软滑!铁板烧大虾,肉质弹牙,虾头部位烧到脆卜卜,要嚟𩠌酒一流!极上刺身盛(9 点18切)味醂鱼干+北秋田地酒牛肉乌冬,牛肉非常软滑,我有怀疑过系咪选用和牛😳自家酱免治鸡肉串呢餐食得好满足和愉快😌❤️待应们好热心介绍食材,地方坐得舒服,各食物品质属于中上。铁板和乌冬特别出色!唯一唔抵系睇漏咗…好抵食嘅期间限定😳😳😳$388活龙虾刺身配清酒。嚟呢度食完饭顺路行下维港夜缤纷先坐车返屋企都唔错🤓
聚餐要揾间日式餐厅有铁板烧、有酒饮又要有刺身满足大家要求嘅实在唔容易。所以揾到呢间新开业无耐,但原来系老字号嘅日式料理。店内装修保留住80年代和风。经理同我哋讲,厨师和各员工都喺原班人马,质素系一如既往有保证😉
铁板烧南非四头鲍鱼(牛油黑松露酱)
铁板烧南非四头鲍鱼以烟熏焗一焗,香气和味觉更有层次,黑松露酱无抢晒主角嘅鲜味。鲍鱼火喉掌握完美,多汁鲜味软滑!
铁板烧大虾,肉质弹牙,虾头部位烧到脆卜卜,要嚟𩠌酒一流!
极上刺身盛(9 点18切)
味醂鱼干+北秋田地酒
牛肉乌冬,牛肉非常软滑,我有怀疑过系咪选用和牛😳
自家酱免治鸡肉串
呢餐食得好满足和愉快😌❤️待应们好热心介绍食材,地方坐得舒服,各食物品质属于中上。铁板和乌冬特别出色!唯一唔抵系睇漏咗…好抵食嘅期间限定😳😳😳$388活龙虾刺身配清酒。嚟呢度食完饭顺路行下维港夜缤纷先坐车返屋企都唔错🤓
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