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2015-10-10
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黎到彩虹 夜返屋企要买翌日早餐见到平时大爱既包点料理分店 就试下其他地方既水准 馒头x3,豆沙包x1,莲蓉包x1 $12买既时侯时间已经唔早 摆得出黎既都摆左一段时间但隔住胶袋摸到都几软熟回到家拎出黎摊一摊 避免过多水气在胶袋入见到大细上比起屯门分店小 但密度就高得很馒头： 125g x3, 10cm豆沙包,莲蓉包： 120g, 9cm大细上比屯门短1cm 但重量每个都系屯门个边偏高重量拎落重手既馒头 攞起都觉得有d兴奋讲下味道莲蓉豆沙馅料 大概系同一批货都系偏向实心甜溜 甜蜜蜜感觉 食完余味亦十分浓烈包质地系较实 食落会较张口 可能会觉得干d记得以前屯门店都系实d密度高d 系近来先变得较松软自己就较爱松软d 容易d拉出一丝丝整体水准分别不大 不过当中有个馊馒头蒸爆左应该系蒸到大大个再摆冻冷热温差太大 外皮冷缩 就爆左都系返到屋企先见到 如果即刻见到会换
见到平时大爱既包点料理分店 就试下其他地方既水准
馒头x3,豆沙包x1,莲蓉包x1
$12
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买既时侯时间已经唔早 摆得出黎既都摆左一段时间
但隔住胶袋摸到都几软熟
回到家拎出黎摊一摊 避免过多水气在胶袋入
见到大细上比起屯门分店小 但密度就高得很
馒头： 125g x3, 10cm
豆沙包,莲蓉包： 120g, 9cm
大细上比屯门短1cm 但重量每个都系屯门个边偏高重量
拎落重手既馒头 攞起都觉得有d兴奋
讲下味道
莲蓉豆沙馅料 大概系同一批货
都系偏向实心甜溜 甜蜜蜜感觉 食完余味亦十分浓烈
包质地系较实 食落会较张口 可能会觉得干d
记得以前屯门店都系实d密度高d 系近来先变得较松软
自己就较爱松软d 容易d拉出一丝丝
整体水准分别不大 不过当中有个馊馒头蒸爆左应该系蒸到大大个再摆冻
冷热温差太大 外皮冷缩 就爆左
都系返到屋企先见到 如果即刻见到会换
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