Sky726

爱热闹的我最喜欢去旺角行街，今天相约朋友前来旺角闹市沾沾热闹气氛，晚餐就交由朋友做主决定了。我问朋友旺角云云食肆，为什么选这间？朋友说，因为这里可以望著旺角闹市进餐，而又不失舒适程度。Sky726位于25楼，确实是有居高临下的感觉。落地玻璃窗可以一览旺角夜市的繁华，自我感觉高贵起来。场内灯光昏暗，配合背景的轻松音乐，令人特别放松，所有烦恼抛之脑后。枱上的蜡烛增加情调。我非常满意朋友的选择。满面笑容的服务生端上今晚的餐汤：蘑菇汤。细心地把汤匙呈上，我盛一小匙放入口，感觉口感滑得很，蘑菇味香浓可口。令人心情开敞，期待主菜的光临。听说这马头鱼每日都新鲜入货，所以数量有限，上次来的时候缘限一面，这次决定一试。外表金黄可人，鱼鳞被炸得片片分明，放入口中，哗然一声，鱼鳞很香很脆，把肉汁锁住，马头鱼肉嫩滑可口，肉汁丰富。两者结合就形成外脆香内嫩滑。简直天衣无缝，令人一试难忘。外表吸引的粉红色是我的致爱。加上红莓的装饰更加迷人。还好不太甜令层次丰富，喝一口完全把我也一并熔化了。一个完美的西餐，必须有甜品，最爱朱古力的我，今晚仍然选择朱古力。果然不失望，朱古力入口即溶，又香又滑，甜度适中，偶然咬一小口朱