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2019-08-12
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男朋友今个星期六有D野要返公司做埋佢，要清埋少少手尾，作为体谅嘅女朋友决定做个跟得女朋友，陪佢OT。男朋友做完野，即刻大叫肚饿，于是我地就拿拿声出发去揾好西，好好地拍下拖拖。行行下见到香港仔周记点心。茶餐厅个招牌好特别，顶头挂住一个个大大细细嘅传统蒸笼，门口除左贴左好多点心相之外，仲挂住D茶肴嘅木牌添，感觉都几传统同中式，相信D野应该唔错。入到黎坐定定之后，有位店员好热情咁走过黎招待我地，仲好报心咁介绍铺头嘅特色，o_o唔讲唔知原来周记点心嘅发源地系香港仔，点心由点心师傅每日晨早流流即日包起，仲无添加味精添。隔离坐左台韩国游客，一路食一路系咁点头话好食，睇反应就知呢度d野非常唔错，我地偷偷地望下其他人叫左咩食，跟风咁叫左d野食，哈哈。我地叫左周记虾饺皇($40)、和风脆皮海鲜肠($44)、鲜虾菜苗饺($40)、老干妈酱少银针粉($52)、风味炒椰菜($45)同特浓芒果布甸($28)。周记虾饺皇，新鲜滚热辣不突止，粒粒虾饺都好似乒乓波咁大，虾饺皮够哂薄唔厚粉，神奇的事就系，仲然皮薄但承载存超强，用筷子夹起呢粒巨形虾饺，D馅都唔会跌哂出黎，虾饺口感烟烟Unun，虾仁够哂大粒又爽口，虾肉带少
男朋友今个星期六有D野要返公司做埋佢，要清埋少少手尾，作为体谅嘅女朋友决定做个跟得女朋友，陪佢OT。男朋友做完野，即刻大叫肚饿，于是我地就拿拿声出发去揾好西，好好地拍下拖拖。行行下见到香港仔周记点心。茶餐厅个招牌好特别，顶头挂住一个个大大细细嘅传统蒸笼，门口除左贴左好多点心相之外，仲挂住D茶肴嘅木牌添，感觉都几传统同中式，相信D野应该唔错。
入到黎坐定定之后，有位店员好热情咁走过黎招待我地，仲好报心咁介绍铺头嘅特色，o_o唔讲唔知原来周记点心嘅发源地系香港仔，点心由点心师傅每日晨早流流即日包起，仲无添加味精添。隔离坐左台韩国游客，一路食一路系咁点头话好食，睇反应就知呢度d野非常唔错，我地偷偷地望下其他人叫左咩食，跟风咁叫左d野食，哈哈。
我地叫左周记虾饺皇($40)、和风脆皮海鲜肠($44)、鲜虾菜苗饺($40)、老干妈酱少银针粉($52)、风味炒椰菜($45)同特浓芒果布甸($28)。
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周记虾饺皇，新鲜滚热辣不突止，粒粒虾饺都好似乒乓波咁大，虾饺皮够哂薄唔厚粉，神奇的事就系，仲然皮薄但承载存超强，用筷子夹起呢粒巨形虾饺，D馅都唔会跌哂出黎，虾饺口感烟烟Unun，虾仁够哂大粒又爽口，虾肉带少少调味，好好食好满足！
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和风脆皮海鲜肠呢个中日混血儿，卖相非常吸引，上台时，D木鱼丝系肠粉上面不停咁慢慢摇摆，好疗愈呀！呢个肠粉最入面有大大粒嘅虾仁粒，中间再有一层脆卜卜嘅米网，而最外面系滑溜溜嘅手拉肠，点埋汁边嘅特调酱油，简直系Perfect match，男朋友本身唔太食炸野，都少有地食左一大半，可想言之，究竟有几好食。
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鲜虾菜苗饺，又一巨作，呢个菜苗饺一睇就知非常充料，透过薄薄晶盈嘅外皮，可以隐约睇到入面结结实实嘅馅，除左虾粒外，呢度嘅菜苗饺比较特别，系用左椰苗做馅，入面除左虾嘅爽口弹牙外，仲食到椰菜嘅甜度，同埋爽口度，估唔到只系一个少少嘅转变都可以为味蕾带来咁唔同嘅惊喜。
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家下系已经少左好多地方有银针粉食，有又唔一定粉得好食，而呢度就一次过满足哂我咁多个愿意。不单有粉银针粉，仲好特别咁用老干妈酱去炒，呢个粉一开始好够火喉好香，我地慢慢食，佢都Keep住十几分钟都仲系有热气慢慢飘上黎，个粉食落去唔会好辣，但系愈食会愈辣，但唔系辛苦果种，同埋会愈食愈开胃！
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风味炒椰菜，快炒嘅柳菜保持到好靓嘅鲜绿色，上面再洒上干蒜，入面好香。
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饭后甜品，特浓芒果布甸！呢个布甸入面有粒粒嘅芒果肉，可能因为夏天当造，D果肉非常之甜！而布甸除左够哂滑同香之余，佢每啖都真系食到芒果香，中式餐厅系甜品都做到呢个水准，真系令人喜出望外！
我地2个月咁样食法都系食左200蚊左右，上环区食到呢个质素，同埋食到呢个服务，我觉得系对得起个价位有余，以后男朋友返工又多左个必食饭堂啦！
张贴
