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2021-07-10
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朋友在长沙湾工作,正好可以到这间他经常推介的居酒屋吃晚餐。首先来一碟七味鱼翅,口感像牛肉干,很香口。流心芝士鱼饼,鱼饼弹牙,一口咬下去,内里满是流心芝士。香炸日本池鱼仔, 每条都炸得金黄香脆,正。火炙帆立贝蟹膏卷,一碟有六件。 洋葱丝下面是满到漏泻的蟹膏,再下面便是软滑的火炙帆立贝,加上新鲜的 wasabi及香脆的青瓜丝, 这个配搭吃起来超正,而且性价比很高。七味唐杨鱿鱼须, 这个真是邪恶之选。大大份,入口香脆。香煎鹅肝什菌石锅饭,石锅热辣辣上枱,鹅肝大大块在正中间,杂菌和饭粒完美混合在锅内, 一口杂菌一口鹅肝,感觉很满足。
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