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2023-01-07 2458 浏览
次次经过漆咸道都经过啲间放题店,见到大大个横额好吸引,今日终于忍唔住试吓😆餐厅卖点系日式放题之余仲可以做埋烧肉放题,一个价钱两种体验,平日星期一至四6点至8点只系$308,真系抵到烂!落单仲系好old school 用纸仔,不过侍应反应非常快,而且上菜速度都好快,基本上由落单到上枱都只系几分钟,所以建议大家一次唔洗叫咁多。先来个结论:啲餐系好抵食,食物款式非常多样化,而且质素对得住个价格有余,比我预期中好好多。刺生唔错,款式够多亦够冰冻新鲜;烧肉类嘅质素都非常满意,腌制味道适宜,而且唔会过咸有肉味,其中牛肉更是惊喜位,肉质软淋而牛味浓郁,好过好多烧肉放题店。任食攻略:又要食日式放题又要食烧肉,款式又多其实试唔晒,两个钟唔系好够用,所以建议只点一啲人气食物,同埋一啲饱肚嘅食物(如天妇罗),唔洗一人一份,2个人试一件就够。为咗控制成本,啲烧肉(牛猪)切得比较薄,所以要好好控制时间,烧肉好唔好食其实都好讲厨艺😆过熟就会变靭鞋口唔好食。例如牛肉,中火每边烧15秒就足够,就可以保持肉嫩多汁。另外个炉系用咗一次性网格,比较幼细,所以就算切得薄都唔会痴住烂晒。沙律:肉松蟹籽沙律 - 肉松加上沙律又几
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次次经过漆咸道都经过啲间放题店,见到大大个横额好吸引,今日终于忍唔住试吓😆

餐厅卖点系日式放题之余仲可以做埋烧肉放题,一个价钱两种体验,平日星期一至四6点至8点只系$308,真系抵到烂!
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落单仲系好old school 用纸仔,不过侍应反应非常快,而且上菜速度都好快,基本上由落单到上枱都只系几分钟,所以建议大家一次唔洗叫咁多。
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先来个结论:啲餐系好抵食,食物款式非常多样化,而且质素对得住个价格有余,比我预期中好好多。刺生唔错,款式够多亦够冰冻新鲜;烧肉类嘅质素都非常满意,腌制味道适宜,而且唔会过咸有肉味,其中牛肉更是惊喜位,肉质软淋而牛味浓郁,好过好多烧肉放题店。

任食攻略:
又要食日式放题又要食烧肉,款式又多其实试唔晒,两个钟唔系好够用,所以建议只点一啲人气食物,同埋一啲饱肚嘅食物(如天妇罗),唔洗一人一份,2个人试一件就够。
为咗控制成本,啲烧肉(牛猪)切得比较薄,所以要好好控制时间,烧肉好唔好食其实都好讲厨艺😆过熟就会变靭鞋口唔好食。例如牛肉,中火每边烧15秒就足够,就可以保持肉嫩多汁。另外个炉系用咗一次性网格,比较幼细,所以就算切得薄都唔会痴住烂晒。

沙律:
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刺生:
刺生
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点咗有三文鱼、鲍片、吞拿鱼、八瓜鱼、希灵鱼、马刀贝、甜虾。整体质素都唔错,三文鱼⭐️都几肥美,甜虾⭐️系原只亦有有鲜味👍🏻

寿司
寿司
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整体都可以,米饭比较软淋,口感一般,而且好饱肚所以唔建议食太多。七味烧三文寿司几好味,松露酱大虾寿司都唔错好香松露味。

扬物:
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粉浆唔厚,而且系即叫即炸,热辣辣够香脆都几好味。值得一试,不过又系饱肚之物,建议每样点一件。榴连炸弹⭐️必点,海老天妇罗⭐️都好食,而芝士饺子⭐️都唔错。

丸类:
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平时食烧肉比较少见有丸类,其中澳洲草饲和牛丸⭐️系最好食,爽弹而有牛味必点。留意番点一粒系等如半粒

肉类:
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鸡牛猪都好食,腌制做得好,种类款式多,味道都好好,好过好多烧肉放题,绝对有惊喜。其中牛肉系劲好食,声称系和牛,而事实又真系好有牛味,而且雪花均匀,啲样要重点攻击😆😆 绝对推荐⭐️⭐️⭐️
豚后肉⭐️又系好正,不过要注意烧嘅时间,因为切得较薄会容易过熟。
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鸡中翼⭐️都好好食,每只系单骨所以好快熟,而且都鲜嫩。
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一品料理:
款式有好多 ,净系试咗以下几款。全部都几正值得一试!
牛油炒粟米
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胡椒牛骨汤
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爽脆肠中宝
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卜卜煮大蚬
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石锅香茜蚝仔粥
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菠萝炒饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-04
用餐途径
堂食
人均消费
$339 (晚餐)
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