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2023-04-03
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近期天气凉凉地好岩♨️打边炉，牛肉火锅岩晒我呢d🐮牛魔王，有多款唔同部位的牛肉提供，最近重有来自🇯🇵日本的信州和牛，即刻急不及待去食下！呢间位于将军澳智选假日酒店入面的分店，环境好舒适，而且重有窗口位选择，可以望下街景。酱料选择都不少，每位$20，价钱合理。.🦴汤底- 牛骨清汤 $62我们选了招牌牛骨清汤汤底，汤底好清甜又足料，用上大大件牛骨煮成，入面重有萝卜，清清地又好味，真系唔错呀！.🐮特选和牛盛 $234用上日本直送的信州和牛，拼盘入面有牛肩胛、牛腹肉、赤身三款。另外，重有澳洲五花趾附送。牛肩胛肉质厚实，吃落软嫩；牛腹肉油脂丰富，肉质细嫩；赤身有咬口，肉味较浓。.🐂澳洲五花趾 (送)份量都不少，食落口感爽脆，肉味浓郁，点上616自家制酱汁更美味。.✨胸口膀 $48食落好爽口，点上酱汁好惹味。.🥟双拼牛肉饺 $50饺子大大粒，入面好饱满又juicy，原味可以品尝原汁原味，麻辣口味就香辣惹味。.🦑手打墨鱼滑 $50份量不少，食落口感弹牙，很不错。.🍜鲜制手打乌冬 $18乌冬偏幼身，口感顺滑，煮后吸收晒d汤汁更美味。.🍺一代宗师 $78手工啤酒充满麦香，偏重口味，口感层次较为复杂。.🌼菊
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🦴汤底- 牛骨清汤 $62
我们选了招牌牛骨清汤汤底，汤底好清甜又足料，用上大大件牛骨煮成，入面重有萝卜，清清地又好味，真系唔错呀！
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🐮特选和牛盛 $234
用上日本直送的信州和牛，拼盘入面有牛肩胛、牛腹肉、赤身三款。另外，重有澳洲五花趾附送。牛肩胛肉质厚实，吃落软嫩；牛腹肉油脂丰富，肉质细嫩；赤身有咬口，肉味较浓。
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🐂澳洲五花趾 (送)
份量都不少，食落口感爽脆，肉味浓郁，点上616自家制酱汁更美味。
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✨胸口膀 $48
食落好爽口，点上酱汁好惹味。
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🥟双拼牛肉饺 $50
饺子大大粒，入面好饱满又juicy，原味可以品尝原汁原味，麻辣口味就香辣惹味。
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🦑手打墨鱼滑 $50
份量不少，食落口感弹牙，很不错。
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🍜鲜制手打乌冬 $18
乌冬偏幼身，口感顺滑，煮后吸收晒d汤汁更美味。
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🍺一代宗师 $78
手工啤酒充满麦香，偏重口味，口感层次较为复杂。
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🌼菊花桂圆露 $16
菊花味清香，清热气岩晒。
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