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2019-07-06
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最初佢只有1-2间店，依家已经越开越多，一定有佢成功之处。先讲门面装修，真系几特式，古色古香既格局同装修，一枱一櫈，屏风，茶壶都散发住传统既味道！做得火锅，汤底🥘既特色同味道好重要，佢就拿捏得好好，今次叫左个鸳鸯汤底，一边系麻辣锅一边系美人锅。麻辣锅入面有少量鸭血，越食越刺激，美人锅有乌鸡同桃胶，够晒胶原美颜。食材依旧保持质素，午餐肉同炸响铃🔔都系必叫的，一定要食，真系即叫即炸，而且唔会油淋淋。手切牛都非常有质素，每碟都系排得满满的，有牛味又唔会韧，手打丸都做得好出色，叫个拼盘就可以试到6款喇。个人好钟意用莴笋打边炉，因为佢唔会好似其他蔬菜咁索晒啲油，而且唔系间间饭店有供应架，所以每次都会点。论价钱，佢唔会系好抵食个类，但以散叫黎讲，绝对系属于高性价比既一间火锅店，加埋店内既特色装潢，推介一试！👍
做得火锅，汤底🥘既特色同味道好重要，佢就拿捏得好好，今次叫左个鸳鸯汤底，一边系麻辣锅一边系美人锅。麻辣锅入面有少量鸭血，越食越刺激，美人锅有乌鸡同桃胶，够晒胶原美颜。
食材依旧保持质素，午餐肉同炸响铃🔔都系必叫的，一定要食，真系即叫即炸，而且唔会油淋淋。
手切牛都非常有质素，每碟都系排得满满的，有牛味又唔会韧，手打丸都做得好出色，叫个拼盘就可以试到6款喇。
个人好钟意用莴笋打边炉，因为佢唔会好似其他蔬菜咁索晒啲油，而且唔系间间饭店有供应架，所以每次都会点。
论价钱，佢唔会系好抵食个类，但以散叫黎讲，绝对系属于高性价比既一间火锅店，加埋店内既特色装潢，推介一试！👍
张贴
