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2022-08-27
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唔系有介绍都唔知，原来佐敦街角楼上收埋左间「隐世」私房菜😳有朋友生日，book左去试下～餐厅格局有d似私人会所，私隐度高，主打中式粤菜，餐厅亦有鱼缸提供生猛海鲜🐟🦐🦀难得黎到梗系叫番几样招牌菜试下🤤🔸椒盐鲜鱿🔸饮啤酒点少得叫d香口小食𩠌🤤椒盐鲜鱿唔会炸到好油，鲜鱿大大旧又爽口～正！🔸一口黄金🔸炸豆腐显厨房师傅功架，炸皮好薄好松脆，包住入面软滑豆腐，一粒接一粒食到停唔到口😋🔸秘制香辣虾🔸其中一道招牌菜！一上枱已经闻到好香好惹味，虾上面舖满左炸香既蒜粒、豆豉、干葱及辣椒等配料，好似避风塘口味既做法咁😳虾大大只又新鲜，食落超惹味！🔸西兰花炒带子🔸炒小菜份量十足，带子唔会有雪味，火喉亦控制得岩岩好👍🔸榄角焗肉排🔸呢道菜有惊喜～上枱热辣辣，一字骨肉排焗到好冧好入味，表面有层蜜糖咁甜甜地好好味😋🔸啫啫通菜煲🔸又一惹味之选～加左大大只既虾干去带起个咸鲜味，食到底d通菜吸收晒d汁，越食越好味！🔸东坡肉🔸全晚最邪恶既一道菜～肥瘦分明既五花肉同芡汁用锅红烧，肥肉部分入口即化，瘦肉位又唔会干柴👍入味得黎唔会过咸，用黎𩠌饭认真一流😈🔸招牌砂锅蟹皇饭🔸招牌野点可以唔试～两只大蟹盖几乎霸晒成个砂锅咁大🦀将原只蟹拆
餐厅格局有d似私人会所，私隐度高，主打中式粤菜，餐厅亦有鱼缸提供生猛海鲜🐟🦐🦀难得黎到梗系叫番几样招牌菜试下🤤
🔸椒盐鲜鱿🔸
饮啤酒点少得叫d香口小食𩠌🤤椒盐鲜鱿唔会炸到好油，鲜鱿大大旧又爽口～正！
🔸一口黄金🔸
炸豆腐显厨房师傅功架，炸皮好薄好松脆，包住入面软滑豆腐，一粒接一粒食到停唔到口😋
🔸秘制香辣虾🔸
其中一道招牌菜！一上枱已经闻到好香好惹味，虾上面舖满左炸香既蒜粒、豆豉、干葱及辣椒等配料，好似避风塘口味既做法咁😳虾大大只又新鲜，食落超惹味！
🔸西兰花炒带子🔸
炒小菜份量十足，带子唔会有雪味，火喉亦控制得岩岩好👍
🔸榄角焗肉排🔸
呢道菜有惊喜～上枱热辣辣，一字骨肉排焗到好冧好入味，表面有层蜜糖咁甜甜地好好味😋
🔸啫啫通菜煲🔸
又一惹味之选～加左大大只既虾干去带起个咸鲜味，食到底d通菜吸收晒d汁，越食越好味！
🔸东坡肉🔸
全晚最邪恶既一道菜～肥瘦分明既五花肉同芡汁用锅红烧，肥肉部分入口即化，瘦肉位又唔会干柴👍入味得黎唔会过咸，用黎𩠌饭认真一流😈
🔸招牌砂锅蟹皇饭🔸
招牌野点可以唔试～两只大蟹盖几乎霸晒成个砂锅咁大🦀将原只蟹拆肉，加埋蟹膏落去炒饭，鲜味十足😍饭粒炒到金黄色，有镬气而且粒粒分明✨
🔸甜品🔸
最后仲有鲤鱼形既桂花椰汁糕同芒果椰汁糕做饭后甜品～满足埋第二个胃😳
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