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2019-11-25
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最近是大闸蟹的季节,有没有人跟我一样是大闸蟹的爱好者? 早几日我来到铜锣湾维景酒店食自助餐,酒店最近的主题正正是当盛的大闸蟹,单单是大闸蟹放题已经超吸引! 先介绍头盘海鲜 有长脚蟹 螺 青口 虾 及超级超级多膏的龙虾!前菜方面我最欣赏Parma ham 搭配埋火箭菜同蜜瓜,Parma ham的咸中和火箭菜的苦再配合蜜瓜的甜,简直绝配! 前菜更备有各款芝士,而且酒店非常贴心准备了Sherry Wine配搭芝士,令味道更突出! 除了Sherry Wine,更有Pot Wine令客人浅嗜酒精。 除了一般的热食,BBQ绝对是主打,款式包括蚝、安格斯牛、羊架、鸭肝、虾,主打的原因是即场制作即场烧,而不是预早烧好,所以是绝对是热烫烫入口的!之后就是主角大闸蟹了,满满的大闸蟹看到都令人垂涎三尺,酒店亦细心为客人准备姜茶避免太寒凉! 甜品方面亦令人目不暇给,多款的蛋糕、甜品、Haagendaz雪糕、仲有超足料的杨枝甘露,选择超多! 最后,如果你跟我一样是喜欢酒精的话,绝对不能够错过红白酒任饮的优惠,只需要加$98就有红白酒各3款任饮,绝对是与朋友饮饱食醉,不醉无归的好地方!
早几日我来到铜锣湾维景酒店食自助餐,酒店最近的主题正正是当盛的大闸蟹,单单是大闸蟹放题已经超吸引!
先介绍头盘海鲜 有长脚蟹 螺 青口 虾 及超级超级多膏的龙虾!
前菜方面我最欣赏Parma ham 搭配埋火箭菜同蜜瓜,Parma ham的咸中和火箭菜的苦再配合蜜瓜的甜,简直绝配! 前菜更备有各款芝士,而且酒店非常贴心准备了Sherry Wine配搭芝士,令味道更突出! 除了Sherry Wine,更有Pot Wine令客人浅嗜酒精。
除了一般的热食,BBQ绝对是主打,款式包括蚝、安格斯牛、羊架、鸭肝、虾,主打的原因是即场制作即场烧,而不是预早烧好,所以是绝对是热烫烫入口的!
之后就是主角大闸蟹了,满满的大闸蟹看到都令人垂涎三尺,酒店亦细心为客人准备姜茶避免太寒凉!
甜品方面亦令人目不暇给,多款的蛋糕、甜品、Haagendaz雪糕、仲有超足料的杨枝甘露,选择超多!
最后,如果你跟我一样是喜欢酒精的话,绝对不能够错过红白酒任饮的优惠,只需要加$98就有红白酒各3款任饮,绝对是与朋友饮饱食醉,不醉无归的好地方!
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