Chef's Stage Kitchen (西菁街)

营业中

休息中

元朗一向多觅食好地方，这天和同是住大西北的多年好友饭聚，由她负责选餐厅。最后决定到这家「Chef’s Stage Kitchen」。餐厅面积也蛮大的，用的是落地玻璃，阳光直射室内，非常有明亮感。记得大学时期曾经吃过烤羊肉卷，因为日常少吃的关系，印象特别深刻。饼皮轻轻烤香，卷上了生菜、青瓜、蕃茄和羊肉。清新感和羊肉膻香互相交汇，中间还混了少许忌廉芝士。粗薯条炸香后再洒上盐分调味，薯香味超浓，为这个餐加分不少。All Day Breakfast的朋友，烟肉、火腿片和香肠煎香后美味。最喜欢班尼迪蛋的流心蛋黄，用来配面包一流，不过夹起时要非常小心，否则穿掉了便功亏一篑。除了班尼迪蛋，面包上也放了几片烟三文鱼，笔者向来也喜欢烟三文鱼的味道口感。另外，还有薯饼、粟米粒堆，看似份量不多，但整份吃完后也是非常饱肚。女生饭聚，自然是少不了甜品一环。意大利芝士饼蛮大件，忌廉芝士中间是松软的蛋糕，带有微微酒香。但整体来说，忌廉芝士的味道较浓。点了伴碟的朱古力酱后，甜甜的更好吃。最后以一杯牛奶绿茶作结，同时也为一个美丽周末作漂亮开端。