Green Orange

上环有着多条四通八达的小巷弄，不少浪漫又高质的餐厅就是偷偷藏在这些巷弄或不起眼的商业大厦当中。餐厅装修华丽高贵，透明玻璃饱览上环美境。蘑菇汤非常浓郁，啖啖都咬到菇非常足料。蒜香烟肉什菌炒意粉干菌气味浓郁，酱汁份量刚好挂在每条意粉上，清新可口。辣惹味的辣椒连同意粉一起炒，少了白汁的肥腻感，夏天吃很适合。慢煮鲜纽西兰肉眼牛扒配阿根廷青酱纽西兰优质草饲肉眼牛扒，又称肋眼牛扒、苏格兰菲力，取自肩胛骨后方的肋骨背部，与斧头扒部位相同但去骨，以其鲜嫩多汁而闻名。香草的气味既明亮又百搭，有红酒醋的酸爽，配了大蒜和红葱的辛辣，加上橄榄油的香润，真的是随便沾一块肉，搭上它就是另一个境界。