怡翠軒 (已結業)

今日同几个同事去了中环怡翠轩饮茶，同事说这间酒楼嘅环境同食物都几靓，而且假日会有特价，比平日去吃抵很多，于是一于去试试。此店重新装修后，环境清雅，楼底也高，座位亦舒适宽敞，带点气派，好比五星级酒楼的格局，当然连价钱一点也不便宜呢~至于服务方面，做唔到五星级水准，我认为有些不足，有待改善......一坐下，侍应便送上一碟凉拌青瓜作开胃小吃，微辣，挺开胃的~ 竟然第一样上的是甜点奶皇水晶包: 外皮晶莹剔透，口感烟韧，内里的奶皇又香又滑，而且甜度适中，不过分量就真系细到无伦.........我们仲点了:叉烧酥: 一碟六件，每件的的色色，外层很松化，内里有热辣辣的叉烧，味道不错!山竹牛肉球: 说实话，味道是好，但吃不到有什么特别~饱汁蒸凤爪: 凤爪够新鲜，并以饱汁一起蒸，很难会不好味~瑶柱蛋白炒饭: 炒饭够干身，粒粒分明，而且用料亦足，食到一丝丝的瑶柱，有水准之作!另外，还点了其他点心，不过已忘记是什么。这餐晏我们一行五人，吃的东西不是很多，食物也不是太太太好味，食得亦不太饱，服务也不见得殷勤。尽管点心有折扣优惠，也吃了四、五百元，个人觉得不太抵吃......不过，说