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2020-02-26
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平时食饺子通常系韭菜饺,白菜饺......但难得外国朋友返嚟香港,梗系介绍特别嘢食,这间饺子店在网上颇有名气,因为馅料会加入松露,似系中西合壁的饺子~——————————🔹龙凤松茸双煎饺 8只 $86一入餐厅就闻到好香松露味,冇理由唔试下这个招牌饺子🥟一咬浓浓黑松露味随即涌上来,猪肉馅中混合了松露香气,令人不自觉沉迷在松露的世界,大推😍😍😍🔸元贝猪肉饺 (中碗7只) $49元贝猪肉饺,顾名思义加入扇贝和猪肉,食到很多一丝丝的扇贝肉,鲜味十足,上菜时原来有埋汤☺️似系淮山汤,食完都觉得好补身😚🔹香煎软心芝士饺 (中碗7只) $55平时食饺子主要是韭菜饺,但不知道加入芝士后会唔会变到好油腻嘅味道?朋友和我食完一叠后,都表示冇得输😍浓郁的芝士配上甜甜的粟米和猪肉,以及煎得很脆的饺皮,出奇地不会太油腻,必食👍🏼 🔸上海净面 $20 朋友就叫上海净面,汤底有淡淡豉油、芫荽和葱香味,面质软硬适中,食完油腻嘅嘢再食一啖面,不错👅🔹四川凉面 $30一上菜见到个份量,有点吓到!劲多凉面和花生碎,旁边仲有芝麻酱😍对于好钟意麻酱嘅我,呢个正爆☺️捞埋先发现中间有些少辣酱,辣得惹味👍🏼🔸自家制山楂雪梨水 $20这
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🔹龙凤松茸双煎饺 8只 $86
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🔸元贝猪肉饺 (中碗7只) $49
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🔹香煎软心芝士饺 (中碗7只) $55
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🔸上海净面 $20
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🔹四川凉面 $30
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🔸自家制山楂雪梨水 $20
这个山楂雪梨水,一饮就知系店家自己煲,不会太甜,似妈妈煲嘅味道!比起平时便利店买嘅一支支,这个清甜润喉,有阵阵山楂和雪梨味,啱晒食完热气嘢饮。
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