影片
更多
2016-06-09
1643 浏览
土瓜湾一向只有平价食店, 但约三个月前,开左一间高档既海鲜蒸气石锅店~ 所以小记当然要去一试啦!店内设有卡位, 座位舒适, 另设有VIP房呢度既蒸气石锅唔系高塔一层层蒸, 而系每样海鲜逐次蒸...唔怕海鲜被蒸过时, 因为蒸炉系有时间键, 而蒸呢个步骤都系侍应负责.我地终于可以慢慢享受"慢食"既海鲜蒸气石锅...前菜有酸荞头, 令大家可以开开胃先~唔洗加钱, 茶芥已包既混酱...我地可以任意自行调味~ 茶芥每位 HK$18------------------------------【秘制意大利海鲜汤】HK$288味道同蕃茄薯仔汤一样, 酸酸甜甜, 足料!! 有好多只虾同蚬, 虽然海鲜已被烚到冇哂味, 虾唔系爽口, 但鲜味被滚出,令个汤好甜, 而且内有蕃茄, 茄红素十足, 所以呢个汤底可以饮之余, 仲可以当火锅汤底打下边炉, 又开胃又健康!再有薯仔片系汤入面, 更为饱肚!【凤城水饺】HK$48/半打皮薄, 经蒸煮后, 锁住饺子入面既猪肉鲜甜肉汁, 猪肉更混埋萝卜丝, 有口感之余, 更食得健康!【手剁虾丸 (4粒)】HK$60略为少少弹牙, 细细粒, 一啖一粒...有d鲜甜, 但价钱贵左d~
店内设有卡位, 座位舒适, 另设有VIP房
呢度既蒸气石锅唔系高塔一层层蒸, 而系每样海鲜逐次蒸...唔怕海鲜被蒸过时, 因为蒸炉系有时间键, 而蒸呢个步骤都系侍应负责.我地终于可以慢慢享受"慢食"既海鲜蒸气石锅...
前菜有酸荞头, 令大家可以开开胃先~
唔洗加钱, 茶芥已包既混酱...我地可以任意自行调味~ 茶芥每位 HK$18
------------------------------【秘制意大利海鲜汤】HK$288
味道同蕃茄薯仔汤一样, 酸酸甜甜, 足料!! 有好多只虾同蚬, 虽然海鲜已被烚到冇哂味, 虾唔系爽口, 但鲜味被滚出,令个汤好甜, 而且内有蕃茄, 茄红素十足, 所以呢个汤底可以饮之余, 仲可以当火锅汤底打下边炉, 又开胃又健康!再有薯仔片系汤入面, 更为饱肚!
【凤城水饺】HK$48/半打
皮薄, 经蒸煮后, 锁住饺子入面既猪肉鲜甜肉汁, 猪肉更混埋萝卜丝, 有口感之余, 更食得健康!【手剁虾丸 (4粒)】HK$60
略为少少弹牙, 细细粒, 一啖一粒...有d鲜甜, 但价钱贵左d~【圣子皇】HK$58/枝
圣子唔算太大条, 质感好爽, 加埋香葱, 更加香口【大连鲜鲍鱼8头】HK$55/只
鲍鱼SIZE大过港币五元少少, 烟韧同鲜味~【豉油炒鹅肠】HK$98
惊喜地蒸气石锅店内有私房菜食, 豉油炒得好惹味,好有获气...鹅肠好爽口! 好多食店都以鸡肠黎假充为鹅肠, 但呢间系以新鲜鹅肠比食客, 而且冇肥膏~正!张贴
