棽粵 (裝修中)

有闻这餐厅的厨师是米芝连的，但未能确定，今日特意到访一试。餐厅的装修富丽堂皇，天花悬著特色吊灯，既有气派，又不失设计感，充满现代高雅气息。高云绿梢$398 －位，共十项餐点。虾饺看似平平无奇的虾饺，虾饺皮厚薄刚刚好，虾肉爽口鲜美，大大件，好满足。蟹皇烧卖卖相平凡但烧卖味道又鲜甜又有汁，既有蟹皇滋味，又有大大旧虾肉，有惊喜正！鲜带子芋角这点心正呀！有原粒带子十分香滑，配上松化软滑的芋角，味道浓郁可口，芋茸松脆而不油腻，好吃！蜜汁叉烧叉烧是厚切的，半肥带瘦，口感爽滑，有口感，既有蜜味的香甜，又带脂香，好吃。八宝豆腐羹估唔到这豆腐羹咁足料！不单有茹、肉丝、虾仁、瓜粒、豆腐…等等，素雅清淡中又带少少鲜虾风味。蟹肉桂花炒虾丝这道手工菜真可口！啖啖吃到蟹肉、旦丝滋味，当中又夹有鲜虾鲜味，炒得够干身，完全不油腻，好吃！生炒肉排生炒肉排带骨，酸甜汁十分醒胃，酸和甜的比例恰宜，薄薄的挂在肉排上，肉排有肉的质感，爽脆可口，加上鲜菠萝和红椒，不错的下饭菜。炒时蔬这灼菜十分爽嫩清脆，有少少姜汁吊味，素而不寡，有水准。咸鱼鸡粒炒饭炒饭炒到粒粒分明，又够镬气，够干身又不油腻，软硬适中，鸡肉嫩滑加上咸香的咸鱼粒，惹