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2017-01-25
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个日中午系湾仔揾地方食lunch, 经过见到呢间金功夫, 朋友话不如去试下. 我地见个门面装修咁高档又未试过, 于是就入左去. 点知一试, 果然冇令人失望!滑鸡鲩鱼片生滚粥. 碗粥煲到好绵, 火候岩岩好. 里面D鸡冇呃人, 真系好滑, 仲要系新鲜鸡黎, 因为食得出有鸡味.... 鲩鱼片一样好滑身 要赞. 成碗野34蚊咁足料咁大碗其实真系好抵!酱皇土鱿柏叶 几特别既一款点心, 佢将D柏叶串起黎, 好似平时扫街咁, 感觉几得意. 味道方面, 个汁几好味但有D辣 食落有沙嗲味 因为D柏叶够大块所以食落去口感好丰富. 吾错吾错!陈村粉蒸排骨, 呢个我想讲真系好好食!! 首先佢D粉好厚身之余又够滑, 沾埋D汁黎食真系会食到吾想停. 排骨蒸到好淋, D肉质好嫩滑 蒸到入哂味, 好好味!酥皮焗叉烧包, 酥皮够酥XD 入面D叉烧都算多, 值得一试. 总括而言, D野食质素好高, 传统食品水平比外面酒楼或点心铺高, 创新的款式亦有相当水准, 值得推介.
滑鸡鲩鱼片生滚粥
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酱皇土鱿柏叶
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陈村粉蒸排骨
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酥皮焗叉烧包
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总括而言, D野食质素好高, 传统食品水平比外面酒楼或点心铺高, 创新的款式亦有相当水准, 值得推介.
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