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餐厅: 簡 • 味
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2021-07-08 1197 浏览
環境氣氛一流,超有野餐+露營feel啊!而且地方寬敞坐得好舒服,最鍾意有張迷你矮凳坐,其他地方大多只係提供軟墊/枕頭。今次嚟到係嗌Glamping Set!$588 / 2persons> 2款前菜小食+2款主菜+是日甜品我哋因為4個人食,梗係唔同款開心share~薯條配松露醬用籃仔裝著賣相已經好正,重點係都幾大兜。食落去好脆身熱辣辣,而且帶有蒜味。無醬都好好食,當然松露醬依然係絕配。北海道天婦羅炸蝦熱狗其實真係好細心,啲野食無論係擺盤定造型都好有心思。我哋完全估唔到頭盤份量都咁多,炸蝦熱狗面層鋪滿蟹籽同魚子,有fusion菜感覺,味道同口感都更豐富有層次。好開心係配蕃薯條㗎!甜得嚟外脆內軟,係完全停唔到口。三色迷你漢堡然後就係主菜啦~等覺得依款係滿足三個願望!因為細細個容易食,但又試到唔同款式。三色係包括有:安格斯牛肉、炸軟殼蟹、紐西蘭羊肉。羊肉咬落juicy,但羶味一啲都唔重,反而係淡淡羊肉香。相反牛肉口感差少少,有啲韌唔夠鮮嫩。最後軟殼蟹幾乎係原隻夾係中間,夠香脆但唔會太油膩,整得剛剛好!美式芝士豬肉餡餅一定要食依款!完全正中紅心!外皮唔係酥脆容易變腍果款,而係夠煙韌軟身
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環境氣氛一流,超有野餐+露營feel啊!而且地方寬敞坐得好舒服,最鍾意有張迷你矮凳坐,其他地方大多只係提供軟墊/枕頭。
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今次嚟到係嗌Glamping Set!$588 / 2persons
> 2款前菜小食+2款主菜+是日甜品

我哋因為4個人食,梗係唔同款開心share~
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薯條配松露醬
用籃仔裝著賣相已經好正,重點係都幾大兜。食落去好脆身熱辣辣,而且帶有蒜味。無醬都好好食,當然松露醬依然係絕配。
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北海道天婦羅炸蝦熱狗
其實真係好細心,啲野食無論係擺盤定造型都好有心思。我哋完全估唔到頭盤份量都咁多,炸蝦熱狗面層鋪滿蟹籽同魚子,有fusion菜感覺,味道同口感都更豐富有層次。
好開心係配蕃薯條㗎!甜得嚟外脆內軟,係完全停唔到口。

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三色迷你漢堡
然後就係主菜啦~等覺得依款係滿足三個願望!因為細細個容易食,但又試到唔同款式。三色係包括有:安格斯牛肉、炸軟殼蟹、紐西蘭羊肉。
羊肉咬落juicy,但羶味一啲都唔重,反而係淡淡羊肉香。相反牛肉口感差少少,有啲韌唔夠鮮嫩。最後軟殼蟹幾乎係原隻夾係中間,夠香脆但唔會太油膩,整得剛剛好!

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美式芝士豬肉餡餅
一定要食依款!完全正中紅心!
外皮唔係酥脆容易變腍果款,而係夠煙韌軟身。中間係滿滿嘅餡料
有芝士,豬肉,青辣椒等等,係超惹味每啖都覺得好好食~濃郁嘅肉味同芝士融合,真係無得輸~

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另外都有食到:法式燒春雞&蘇格蘭三文魚
春雞嘅size細,加上骨架較軟,所以肉質會更加細嫩。外皮焗至脆身而且金黃色,淨係賣相都收貨啦。味道果然都無失望~(雖然有朋友食過話之前再好味啲,但今次我都覺得好喔)

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煎三文魚依啲就更加OK啦,原材料都好食唔會差,只係睇佢烹調嘅時間同手勢係點,令佢更好食~成程都食到停唔到口。

最後仲有甜品啊,雖然超飽但一見到拿破崙又有第二個胃lu,由多層酥皮夾著吉士醬組合而成,依到未夠鬆化但係有食埋真係一個完美句號。
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成餐飯都食得好滿意好開心,環境+食物質素+價錢,三樣綜合嘅性價比極高。份量真係好多,都係set餐但出面果啲就......比較細份/感覺唔同?
同埋依到打卡一流,佈置同飾物都有心思,帶出到成個氣氛。
個個食完都話估唔到咁好,超出預期好多!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-30
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)