圓山台灣料理 (已結業)

最近去左尖沙咀嘅圆山台湾料理食晚饭，menu劲多嘢拣，最后我地叫左以下呢几样蛤蜊排骨汤-蛤蜊其实即系蚬，蚬煲排骨都系好台湾嘅口味，汤好重肉味，但都带有蚬嘅甜味，几好饮酸菜桂花鱼-叫左例牌size都好大份，桂花鱼片冇骨冇泥片，仲有好多酸菜，正呀，酸菜汤仲可以饮，好好味添蚵仔煎-呢个蛋味香浓，而且唔会好似潮式蚝仔饼𠮶d咁热气添沙锅石烧田鸡-呢个几特别，个煲本身有d预热左嘅石头，先再倒d田鸡落去，味道有d似泡椒嘅味道，仲有窝旬，同辣嘢系绝配呀三杯杏鲍菇-呢个系三杯鸡嘅煮法，有九层塔，不过食材就系鸡髀菇，鸡髀菇切都大大嚿，好弹牙