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2018-04-25
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在湾仔开会，会后想食个早饭，听取行家在湾仔返工嘅意见，即管试吓呢间隐世四川菜。唔讲真系唔知呢度有餐厅，环境ok，有大台有细台，适合唔同需要。店员招呼ok，如果有图文并茂的餐牌更好。台与台之间不会太近，放手提电脑在地上都唔会阻到人。点餐方面，每两位就可以点两凉菜三热菜。凉菜1: 口水鸡，不太辣，个汁好惹味，无乜蒜，几好，食完唔会口臭臭。鸡有不同的部位，啱晒各人口味。凉菜2: 五香卤牛肉，一片片食落有d似黑桥牌牛肉干，不过软谂得多，好味！份量都唔少。特别在配上辣椒粉，令一碟𩠌变两碟咁。热菜1: 酸菜鱼，都几大锅，鱼好滑，无骨！无好辣！啱啱好！热菜2: 椒盐猪里脊，新鲜炸好，热辣辣，不是平常的广式，味道都唔错！咸咸地，又惹味，好啱送酒～ 份量都几多！热菜3: 川式椒盐虾，虾虽然无好大只，但炸到d虾壳脆卜卜，连埋d椒盐味食，劲好味！不愧为招牌菜！本身想叫碟菜，但又怕食唔晒，点知餐厅原来会送一碟蒜蓉炒青菜啱晒！总括黎讲都几好食，下次要带多d朋友黎试埋其他招牌菜。
店员招呼ok，如果有图文并茂的餐牌更好。台与台之间不会太近，放手提电脑在地上都唔会阻到人。点餐方面，每两位就可以点两凉菜三热菜。
重庆口水鸡
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凉菜1: 口水鸡，不太辣，个汁好惹味，无乜蒜，几好，食完唔会口臭臭。鸡有不同的部位，啱晒各人口味。
五香卤牛肉
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五香卤牛肉
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凉菜2: 五香卤牛肉，一片片食落有d似黑桥牌牛肉干，不过软谂得多，好味！份量都唔少。特别在配上辣椒粉，令一碟𩠌变两碟咁。
酸菜鱼
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酸菜鱼
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热菜1: 酸菜鱼，都几大锅，鱼好滑，无骨！无好辣！啱啱好！
椒盐猪里脊
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热菜2: 椒盐猪里脊，新鲜炸好，热辣辣，不是平常的广式，味道都唔错！咸咸地，又惹味，好啱送酒～ 份量都几多！
川式椒盐虾
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川式椒盐虾
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热菜3: 川式椒盐虾，虾虽然无好大只，但炸到d虾壳脆卜卜，连埋d椒盐味食，劲好味！不愧为招牌菜！
送的蒜蓉炒青菜
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总括黎讲都几好食，下次要带多d朋友黎试埋其他招牌菜。
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