露面手工拌麵料理

平时好少行过湾仔，今日过开个头做野，见到依间手功面店高朋满座，人气甘高应该几好食既，一于试下佢！！😳两个人就叫左两个set，京酱豚肉炸酱Biang Biang面好正😎！Biang Biang 面质好滑好弹牙，配埋炸酱食好夹而且好挂汁！依款炸酱似台湾卤肉风味，配有冬菇粒同埋酱汁比我捞面食，而d 肉好入味之余又唔太肥唔太腻，佢好既地方系有大量青瓜丝解腻，依个配搭有落足心意，值得一赞👍👍麻辣云耳，略嫌蒜味唔够出，辣味系小辣所以都可以食到😂 而松茸鲜鸡汤好鲜！汤入面有大大件鸡件同埋松茸，睇得出既真材实料👍😉再叫左个佢既招牌-嫩鸡白布汤阔面！汤底系奶白而味道鲜甜，饮得出系有奶香味既鸡汤，个汤直接饮都ok！好好饮！另一个特色就系佢个面，真系似块布甘大甘滑😱咬落去滑得黎又竟然keep 到有少少弹牙，好劲！成碗面份量超足😨！鸡肉巨量而且仲系软嫩入味，佢仲配有超多的蔬菜，吃落口感非常丰富又健康，推荐！！高汤小云吞正常发挥，小云吞好juicy，肉馅已经系够晒味既猪肉加云耳，份量好大一碗有成10粒😱 好正！