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2019-09-22
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今晚喺上环揾食，发现越来越多新式既小店，最后拣咗呢间主打慢煮同手工啤既餐厅！餐厅有两层，拣左楼上坐比较好Feel，落单要去返一楼收银，比埋钱就会有专人送餐，孖沙街依间系新开既，仲有一间系普庆坊。主菜嗌左安格斯顶级西冷牛扒同埋美式烟烤猪仔骨，慢煮既肉质比平时既嫩滑，而且识落更加有肉汁重肉味，猪仔骨比牛扒更有惊喜，平时好怕啲猪仔骨又干又鞋口，但依度既猪仔骨啱啱相反，值得一试！配菜嗌咗牛油卡真虾仁串、芝士温泉蛋大啡菇同埋墨西哥粟米花，虾仁开落弹牙好重牛油香，芝士温泉蛋大啡菇焗得啱啱好，一切开就系温泉蛋既流心，味道好丰富，粟米花其实系粟米，带少少香草味，咬开清甜，香草同粟米好夹！手工啤好多都卖晒，最后拣咗Jupiler，带少少麦味同甜味，唔错！
发现越来越多新式既小店，
最后拣咗呢间主打慢煮同手工啤既餐厅！
餐厅有两层，拣左楼上坐比较好Feel，
落单要去返一楼收银，
比埋钱就会有专人送餐，
孖沙街依间系新开既，仲有一间系普庆坊。
主菜嗌左安格斯顶级西冷牛扒
同埋美式烟烤猪仔骨，
慢煮既肉质比平时既嫩滑，
而且识落更加有肉汁重肉味，
猪仔骨比牛扒更有惊喜，
平时好怕啲猪仔骨又干又鞋口，
但依度既猪仔骨啱啱相反，值得一试！
配菜嗌咗牛油卡真虾仁串、
芝士温泉蛋大啡菇同埋墨西哥粟米花，
虾仁开落弹牙好重牛油香，
芝士温泉蛋大啡菇焗得啱啱好，
一切开就系温泉蛋既流心，味道好丰富，
粟米花其实系粟米，带少少香草味，
咬开清甜，香草同粟米好夹！
手工啤好多都卖晒，最后拣咗Jupiler，
带少少麦味同甜味，唔错！
美式烟烤猪仔骨
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美式烟烤猪仔骨
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芝士温泉蛋大啡菇
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芝士温泉蛋大啡菇
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牛油卡真虾仁串
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