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2020-07-19 1643 浏览
Monaka Wafer Foie Gras,小时候阿波罗雪糕的Monaka概念异曲同工,鹅肝加饼干,减低油腻感觉。Japanese Corn,炸日本粟米,紫菜盛载,香口脆卜卜,甜甜地,估唔到好味有惊喜。Neck Meat,造型表达够心思,烟薰味十足,一开即食。Shima-aji缟鯵,印度洋潜水见得多的Jack Fish,口感结实有嚼劲,淡鱼味。2人光顾,点餐如下:Suntory BeerMonaka Wafer Foie GrasHotaru IkaStriped Jack - ShimaajiJapanese CornNeck Meat x2Yagen Soft Bone x2Pork BellyTamadeizumi Umeshu (Glass)Japanese Oyster x2Kaku Highball加一后,合共HK$1,320。
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Monaka Wafer Foie Gras,小时候阿波罗雪糕的Monaka概念异曲同工,鹅肝加饼干,减低油腻感觉。Japanese Corn,炸日本粟米,紫菜盛载,香口脆卜卜,甜甜地,估唔到好味有惊喜。Neck Meat,造型表达够心思,烟薰味十足,一开即食。Shima-aji缟鯵,印度洋潜水见得多的Jack Fish,口感结实有嚼劲,淡鱼味。
2人光顾,点餐如下:
Suntory Beer
Monaka Wafer Foie Gras
Hotaru Ika
Striped Jack - Shimaaji
Japanese Corn
Neck Meat x2
Yagen Soft Bone x2
Pork Belly
Tamadeizumi Umeshu (Glass)
Japanese Oyster x2
Kaku Highball
加一后,合共HK$1,320。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-10
用餐途径
堂食
人均消费
$660 (晚餐)