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2019-03-31
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2019年3月25日 星期一今日可以提早收工，原本谂住同女朋友去睇戏之后食饭，但最后要搞酒席既野所以唯有系天后附近揾野食。行过见到呢间餐厅个名熟口熟面，入到去问店员先知原来呢间餐厅喺筲箕湾东大街开过，之前返工嘅时候仲成日去食午餐添，食物质素相当唔错上到去2楼发现装修好有西方特色，摆放嘅格局都好有心思餐牌方面都有好多唔同嘅选择，有啲菜式仲好似系fusion菜添首先嚟咗个头盘，系煎带子伴露笋沙律配芒果乳酪汁，带子煮得啱啱好，唔会太过硬。最特别系个酱汁，用咗芒果乳酪去整，所以酸酸甜甜好开胃之后系白酒煮蚬，份量都唔少，每只蚬都好大只，食落去冇乜沙，而用白酒煮嘅汁好浓郁但酒味唔浓，连唔饮酒既女朋友都食到到主角出场，炭烧美国牛小排，原本系美国西冷，但系店员话今日嘅推介系牛小排，价钱差不多，所以推荐我哋食。食落去真系好有牛肉味，咬落去好腍，同西冷相比牛小排少脂肪同筋，所以好容易切开最后系海胆忌廉汁意粉，上面有好多海胆，捞埋一齐食每一啖都有海胆味。海胆好新鲜，冇乜腥味，而意粉有咬口，食落好弹牙，唔错好幸运遇返呢一间餐厅，尝试到咁高质素嘅晚餐，希望下次再有机会嚟帮衬
今日可以提早收工，原本谂住同女朋友去睇戏之后食饭，但最后要搞酒席既野所以唯有系天后附近揾野食。
行过见到呢间餐厅个名熟口熟面，入到去问店员先知原来呢间餐厅喺筲箕湾东大街开过，之前返工嘅时候仲成日去食午餐添，食物质素相当唔错
上到去2楼发现装修好有西方特色，摆放嘅格局都好有心思
餐牌方面都有好多唔同嘅选择，有啲菜式仲好似系fusion菜添
轻煎带子伴美国露笋沙律配芒果乳酪汁
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首先嚟咗个头盘，系煎带子伴露笋沙律配芒果乳酪汁，带子煮得啱啱好，唔会太过硬。最特别系个酱汁，用咗芒果乳酪去整，所以酸酸甜甜好开胃
意式白酒煮大蚬
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之后系白酒煮蚬，份量都唔少，每只蚬都好大只，食落去冇乜沙，而用白酒煮嘅汁好浓郁但酒味唔浓，连唔饮酒既女朋友都食到
炭烧牛小排
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到主角出场，炭烧美国牛小排，原本系美国西冷，但系店员话今日嘅推介系牛小排，价钱差不多，所以推荐我哋食。食落去真系好有牛肉味，咬落去好腍，同西冷相比牛小排少脂肪同筋，所以好容易切开
海胆忌廉汁意大利粉
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最后系海胆忌廉汁意粉，上面有好多海胆，捞埋一齐食每一啖都有海胆味。海胆好新鲜，冇乜腥味，而意粉有咬口，食落好弹牙，唔错
好幸运遇返呢一间餐厅，尝试到咁高质素嘅晚餐，希望下次再有机会嚟帮衬
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