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2008-06-17
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晚上1个人，寂寞的很~ 发誓要食寿司的我最终还是打消念头省著点用~ 但又真的很想吃日本餐，无奈TST就是多地道的日本餐，万般诱惑~~想了许久，晚上又不想吃定食，又不想吃拉面，又不能吃寿司，shabushabu+日本烧肉又太贵突然想起附近的纯烧鸟日本串烧居酒屋，二话不说，穿好衣服出发~~进到店内，只见4大女将把关，由侍应到洗碗到吧台到师傅都是女将~ 真特别此种小店不多，见店内每台都是日本客，心想绝对没来错了~ 热毛巾抹抹手，专心等吃外面吊著居酒屋的灯笼，当然想都不想，来杯冻烧酒，soda+柠檬~店里先送小吃来是侵过汁的莲藕，几小片很对味，下下酒不错吃随便来几串食家介绍的自己又喜欢的串烧，烧鸡心，烧年糕，烧饭团烧鸡心不干，咬落有汁必出离，鸡心的味道口感完全呈现出来，超有水准从未吃过那么好吃的烧物，烧物给我的感觉通常都是干而韧，有技术的果然是2码事烧年糕是混了酱油再烧至外皮脆卜卜，内里软绵绵热热的很有嚼头，出面包一片紫菜非常正宗~ 从来讨厌年糕的我，也被高水准打败了... 真的真的非常好食~~真的很喜欢吃饭团，而烧饭团从来没试过，外表烧得脆脆的，刚刚好不硬~~ 内里软熟，也是混了酱油去烧，酱
省著点用~ 但又真的很想吃日本餐，无奈TST就是多地道的日本餐，万般诱惑~~
想了许久，晚上又不想吃定食，又不想吃拉面，又不能吃寿司，shabushabu+日本烧肉又太贵
突然想起附近的纯烧鸟日本串烧居酒屋，二话不说，穿好衣服出发~~
进到店内，只见4大女将把关，由侍应到洗碗到吧台到师傅都是女将~ 真特别
此种小店不多，见店内每台都是日本客，心想绝对没来错了~ 热毛巾抹抹手，专心等吃
外面吊著居酒屋的灯笼，当然想都不想，来杯冻烧酒，soda+柠檬~
店里先送小吃来是侵过汁的莲藕，几小片很对味，下下酒不错吃
随便来几串食家介绍的自己又喜欢的串烧，烧鸡心，烧年糕，烧饭团
烧鸡心不干，咬落有汁必出离，鸡心的味道口感完全呈现出来，超有水准
从未吃过那么好吃的烧物，烧物给我的感觉通常都是干而韧，有技术的果然是2码事
烧年糕是混了酱油再烧至外皮脆卜卜，内里软绵绵热热的很有嚼头，出面包一片紫菜
非常正宗~ 从来讨厌年糕的我，也被高水准打败了... 真的真的非常好食~~
真的很喜欢吃饭团，而烧饭团从来没试过，外表烧得脆脆的，刚刚好不硬~~
内里软熟，也是混了酱油去烧，酱油好匀称，又唔会好咸，火侯刚刚好
1口烧酒，1口烧物，真是过瘾，不妄此行~
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