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2019-10-23
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中午做嘢经过旺角,又到食饭时间所以系时候揾嘢食。突然怀念台湾嘅牛肉面,所以想揾一间台式餐厅食。上 openrice 一揾就发现附近有呢间铁牛睇完餐牌就叫咗个红烧牛肉面 & 五味小茄子红烧牛肉面果然无令我失望,浓郁嘅汤底再加上嫩滑嘅牛肉。轻轻一咬便分开,一 d 都唔会韧,面嘅软硬度都适中,我钟意五味小茄子,虽然我食唔出有五种味道,但系佢都整得几好食,茄子唔会太腍,加埋上面嘅香葱同埋木鱼,呢个配合几好牛肉面有茶木嘅水准,所以下次怀念台湾嘅时候会再帮衬
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