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2015-06-20
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今天到了一间好像开了不久的cafe charm's 这里位置方便，在红磡火车站走过来只需5分钟，附近还有几个巴士站，从铜锣湾收工的朋友只用了30分钟便已经赶到了。这里的空间挺大，十分舒服，不像旺区的餐厅逼得背贴背。另外这里还可以看他们整沙律，甜品等等首先，女生必定会点一个沙律，可能是用来减少吃了一大餐的罪恶感!这个是海虾Caesar沙律，颜色丰富看起来已经很开胃!主角海虾是十分新鲜的，口感自自爽。而它的沙律酱不会太多，我很怕多酱，会十分肥腻，而这个刚刚好，生菜亦很新鲜爽脆。我很喜欢它的面包粒，十分松脆，坊间有些太硬或太焦都是不好吃的。吃过这个沙律后，我对他们的主菜更期待啊!这里也有all day breakfast吃，可能是近期的热潮吧!在三款all day breakfast中我们决定吃这份英伦早餐。有蛋、杂菌、薯饼、牛角包、烟肉、火腿和烟三文鱼。其实各样食材都煮得不错，烟三文鱼份量很多，十分抵食! 炒蛋很滑，有点像半生熟的;而炒杂菌十分香，很好吃!!我们都抢著吃杂菌! 不过我有个贪心的建议: 如果能加入少许我最爱的茄汁豆就是一份完美的早餐了! HAHA!接下来是挪威烟三文鱼黑松露野
这里位置方便，在红磡火车站走过来只需5分钟，附近还有几个巴士站，从铜锣湾收工的朋友只用了30分钟便已经赶到了。
这里的空间挺大，十分舒服，不像旺区的餐厅逼得背贴背。另外这里还可以看他们整沙律，甜品等等
首先，女生必定会点一个沙律，可能是用来减少吃了一大餐的罪恶感!
这个是海虾Caesar沙律，颜色丰富看起来已经很开胃!主角海虾是十分新鲜的，口感自自爽。而它的沙律酱不会太多，我很怕多酱，会十分肥腻，而这个刚刚好，生菜亦很新鲜爽脆。我很喜欢它的面包粒，十分松脆，坊间有些太硬或太焦都是不好吃的。吃过这个沙律后，我对他们的主菜更期待啊!
这里也有all day breakfast吃，可能是近期的热潮吧!在三款all day breakfast中我们决定吃这份英伦早餐。有蛋、杂菌、薯饼、牛角包、烟肉、火腿和烟三文鱼。其实各样食材都煮得不错，烟三文鱼份量很多，十分抵食! 炒蛋很滑，有点像半生熟的;而炒杂菌十分香，很好吃!!我们都抢著吃杂菌!
不过我有个贪心的建议: 如果能加入少许我最爱的茄汁豆就是一份完美的早餐了! HAHA!
接下来是挪威烟三文鱼黑松露野菌忌廉意大利粉，对于意粉，我是很注重它的软硬，煮太久太软的入口就像糊;太硬又难消化。这里的意粉煮得不错，大家真的可以试试。而烟三文鱼跟野菌份量都很足。意粉看起来比较干身，但其实都有一点汁，入口刚好。不过黑松露的味道可以更加强烈。
饮品方面点了一杯朱古力咖啡，上桌时见到这个淘气小熊立即心花怒放，取出手机拍个不停! 原来咖啡师会拉不同的拉花，而小熊也有几款的，真的好想每款都试。而味道香浓，朱古力味不会太多，没有抢走咖啡味。
很完美的配撘!
单看名字已经不能不点，士多啤梨是大多女生不能抗拒的水果。
店员提醒我们不要让手机吃太久，要立即吃。窝夫的确外脆内软，口感非常好。而忌廉不会太多，水果有士多啤梨及香蕉，全部都中了我口味。这间cafe给了我惊喜，可惜女生胃口不太，我还有很多东西想吃。离开前我已经拍了他们的lunch餐牌，相信不久又会来吃呢!
题外话/补充资料：
店员有礼、健谈，令到客人能够开心放松去享受美食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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