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2023-10-14
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帝都酒店底有间相当高质嘅餐馆，d嘢真系几好食🌊冻海鲜拼盘-波士顿龙虾 生蚝 南非鲍鱼 北海道带子 虎虾-以冰盘上 龙虾弹牙膏香 生蚝鲜甜带海水味 鲍鱼薄片有咬口 带子切薄鲜甜 虎虾大只弹牙🦀🥑🦐松叶蟹肉甘虾海胆配牛油果-将牛油果 蟹肉 海胆 甘虾 放入生菜上 呢个生菜包相当鲜味 甜得嚟有唔同层次🐂牛仔膝肉烩手制意大利宽条面配烧牛骨髓-牛仔膝拆肉烩手工宽条面 肉份量多 可以将面包裹膝肉 味道浓郁 而牛骨髓更加香 增加不少点缀🦞龙虾干邑浓汤 (1/2新鲜龙虾)-浓汤每啖都有强烈龙虾香甜味 唔会有罐头开出嚟果种苦涩味 仲有半只拆好肉嘅龙虾 鲜美弹牙🥩澳洲M6和牛斧头扒 (1200克) -巨型斧头扒伴上蒜头及串茄 牛扒有炭火香味 肉嫩多汁 食一片已经好满足 斧头扒真系要一大班人先可以Enjoy到嘅美食🐓招牌烤原只蒜香有机玉米鸡 $468-呢只81日大嘅玉米鸡第一印象就系香味极之出色 入口之后香味更加出众 再加上蒜香味令到呢只皮脆肉嫩嘅鸡再升华 出色🍮榛子软糕/ 朱古力心太软配香草雪糕/魔幻球-榛子软糕系外层布甸嘅口感 内层蛋糕 甜度高 榛子味好浓 好似食咗几条缤纷乐入口-心太软饼底好结实相当饱
🌊冻海鲜拼盘
-波士顿龙虾 生蚝 南非鲍鱼 北海道带子 虎虾
-以冰盘上 龙虾弹牙膏香 生蚝鲜甜带海水味 鲍鱼薄片有咬口 带子切薄鲜甜 虎虾大只弹牙
🦀🥑🦐松叶蟹肉甘虾海胆配牛油果
-将牛油果 蟹肉 海胆 甘虾 放入生菜上 呢个生菜包相当鲜味 甜得嚟有唔同层次
🐂牛仔膝肉烩手制意大利宽条面配烧牛骨髓
-牛仔膝拆肉烩手工宽条面 肉份量多 可以将面包裹膝肉 味道浓郁 而牛骨髓更加香 增加不少点缀
🦞龙虾干邑浓汤 (1/2新鲜龙虾)
-浓汤每啖都有强烈龙虾香甜味 唔会有罐头开出嚟果种苦涩味 仲有半只拆好肉嘅龙虾 鲜美弹牙
🥩澳洲M6和牛斧头扒 (1200克)
-巨型斧头扒伴上蒜头及串茄 牛扒有炭火香味 肉嫩多汁 食一片已经好满足 斧头扒真系要一大班人先可以Enjoy到嘅美食
🐓招牌烤原只蒜香有机玉米鸡 $468
-呢只81日大嘅玉米鸡第一印象就系香味极之出色 入口之后香味更加出众 再加上蒜香味令到呢只皮脆肉嫩嘅鸡再升华 出色
🍮榛子软糕/ 朱古力心太软配香草雪糕/魔幻球
-榛子软糕系外层布甸嘅口感 内层蛋糕 甜度高 榛子味好浓 好似食咗几条缤纷乐入口
-心太软饼底好结实相当饱肚 中间有少量流心朱古力 配雪糕食冰火二重奏
-魔幻球原来系意大利咖啡芝士朱古力 口感好软 内有芝士味 外层为咖啡粉 甜度刚好
总括嚟讲，摆盘相当有心思，味道好，值得推荐👍🏻
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