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2023-04-27 596 浏览
日本美食一直以来都是香港人的最爱,特别是新鲜美味的寿司。今天我们就来到位于九龙湾MegaBox的隼寿司。餐厅位于MegaBox ,在九龙湾站转乘Shuttle Bus过去非常方便。餐厅的装修非常干净企理,而且是使用运输带,把每一份新鲜的寿司送到食客面前。我们二人点了各式各样的寿司,手卷和日式料理。隼列车寿司,这个寿司非常特别,类似一个迷你的丼饭,上面有新鲜的刺身虾,三文鱼子,三文鱼等。食物非常的新鲜,三文鱼子爽脆,咸到适中,三文鱼非常的肥美。赤虾寿司,能够吃得出非常新鲜,虾肉爽口弹牙,很好食!马刀贝寿司,新鲜的马刀贝非常爽脆,口感一流,值得推介!中吞拿鱼腩寿司,吞拿鱼腩非常的肥美,口感滑,入口即溶,超级好吃!牛油果软壳蟹卷,牛油果配上新鲜炸起的软壳蟹,两者很配搭而且味道很丰富,不错!粒粒飞鱼子军舰,飞鱼子非常新鲜爽脆,在口腔里爆开,很有层次,很好食。龙虾沙律军舰,用啲紫菜很鲜,紫菜香气很浓,龙虾沙律的调味很棒,仍然能保留龙虾的鲜味!炙烧皇帝蟹棒寿司,炙烧的香气再加上鲜甜的蟹棒,非常好吃!炙烧左口鱼裙边寿司,肥美的左口鱼裙边烧过后,油香味爆发,很正!炙烧油甘鱼寿司,肥美的油甘鱼,配上炙烧
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日本美食一直以来都是香港人的最爱,特别是新鲜美味的寿司
今天我们就来到位于九龙湾MegaBox的隼寿司
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餐厅位于MegaBox ,在九龙湾站转乘Shuttle Bus过去非常方便。餐厅的装修非常干净企理,而且是使用运输带,把每一份新鲜的寿司送到食客面前。
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我们二人点了各式各样的寿司,手卷和日式料理。
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隼列车寿司,这个寿司非常特别,类似一个迷你的丼饭,上面有新鲜的刺身虾,三文鱼子,三文鱼等。食物非常的新鲜,三文鱼子爽脆,咸到适中,三文鱼非常的肥美。

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赤虾寿司,能够吃得出非常新鲜,虾肉爽口弹牙,很好食!

马刀贝寿司,新鲜的马刀贝非常爽脆,口感一流,值得推介!

中吞拿鱼腩寿司,吞拿鱼腩非常的肥美,口感滑,入口即溶,超级好吃!
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牛油果软壳蟹卷,牛油果配上新鲜炸起的软壳蟹,两者很配搭而且味道很丰富,不错!

粒粒飞鱼子军舰,飞鱼子非常新鲜爽脆,在口腔里爆开,很有层次,很好食。

龙虾沙律军舰,用啲紫菜很鲜,紫菜香气很浓,龙虾沙律的调味很棒,仍然能保留龙虾的鲜味!
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炙烧皇帝蟹棒寿司,炙烧的香气再加上鲜甜的蟹棒,非常好吃!

炙烧左口鱼裙边寿司,肥美的左口鱼裙边烧过后,油香味爆发,很正!

炙烧油甘鱼寿司,肥美的油甘鱼,配上炙烧烹调手法,非常香口!
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京葱吞拿鱼腩手卷,最经典的手卷配搭,正京葱的香气再加肥美的吞拿鱼,非常的好吃!
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原只活赤贝刺身,即叫即开,赤贝非常的新鲜,而且没有腥味,口感也很爽脆,好食!
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盐烧三文鱼鲛,调味很好,咸道适中。而且烹调的熟道刚刚好,香味十足的三文鱼,热辣辣的非常好吃!
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最后是炸豆池鱼,即叫即炸,没有鱼腥味,非常松脆可口!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐