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餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-12-18 3195 浏览
彩福皇宴是主打婚宴节日等喜事,无论是装潢设计、舞台、餐桌等都附合题材。门面一入去即侍客区,粉系花架连糖果色系饰物,旁边一个电子屏幕可展览婚相,无论是拍照宴客也十分得体。国民偶像华仔连续一个月在红磡体育馆开演唱会,早上致电酒家订位时,店家询问是否看演唱会后还建议了开饭时间,还有独家演唱会套餐优惠,贴近民情,哈哈!芥兰炒腊味店家腊味用料很足, 把腊味切成条片状再爆香炒芥兰,以灯笼椒作佐料。芥兰脆嫩不硬身,入口带腊肉香,腊味油润香口,配饭一流。北菇红烧豆腐红烧豆腐外面是金黄色的油豆腐皮,内里却是白滑柔软的豆腐,入口富豆香而无渣,北菇滑身入味,伴了几颗清脆爽口的菜心,味道咸度及火喉刚刚好。腊味糯米饭上桌已觉大气而色泽明亮鲜丽,腊肠和膶肠渗出油脂,香气扑鼻,糯米粒粒分明,口感软硬适中,咬下质感软糯却烟韧,腊肠和膶肠大大条厚切,配上腊肉葱花,香口而惹味。原个椰王炖燕窝蛋白倒入椰王里炖,蛋白温热滑溜带椰香,甜度适中,配上燕窝,冬季滋补养身之选。
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彩福皇宴是主打婚宴节日等喜事,无论是装潢设计、舞台、餐桌等都附合题材。门面一入去即侍客区,粉系花架连糖果色系饰物,旁边一个电子屏幕可展览婚相,无论是拍照宴客也十分得体。

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国民偶像华仔连续一个月在红磡体育馆开演唱会,早上致电酒家订位时,店家询问是否看演唱会后还建议了开饭时间,还有独家演唱会套餐优惠,贴近民情,哈哈!


芥兰炒腊味
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店家腊味用料很足, 把腊味切成条片状再爆香炒芥兰,以灯笼椒作佐料。芥兰脆嫩不硬身,入口带腊肉香,腊味油润香口,配饭一流。


北菇红烧豆腐
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红烧豆腐外面是金黄色的油豆腐皮,内里却是白滑柔软的豆腐,入口富豆香而无渣,北菇滑身入味,伴了几颗清脆爽口的菜心,味道咸度及火喉刚刚好。


腊味糯米饭
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上桌已觉大气而色泽明亮鲜丽,腊肠和膶肠渗出油脂,香气扑鼻,糯米粒粒分明,口感软硬适中,咬下质感软糯却烟韧,腊肠和膶肠大大条厚切,配上腊肉葱花,香口而惹味。


原个椰王炖燕窝
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蛋白倒入椰王里炖,蛋白温热滑溜带椰香,甜度适中,配上燕窝,冬季滋补养身之选。

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